Kotlet schabowy z pieczarkami i serem
Brak pliku video

Kotlet schabowy z pieczarkami i serem

dodane przez basia4ab
Czas przygotowania:
powyżej 60 minut
Poziom trudności:
Łatwe
Ilość osób:
3-4
Koszt przygotowania:
Drogie
Ilość kalorii:
Wysokokaloryczne
 

Składniki

Usuń z koszyka olej 0,5 szklanki
Usuń z koszyka bułka tarta 2 garści
Usuń z koszyka jajka 3 szt
Usuń z koszyka ser żółty 15 dkg
Usuń z koszyka masło 1 łyżka
Usuń z koszyka cebula 1 szt
Usuń z koszyka pieczarki 50 dkg
Usuń z koszyka sól 1 szczypta
Usuń z koszyka papryka mielona 2 szczypty
Usuń z koszyka vegeta 1 szczypta
Usuń z koszyka majeranek 2 szczypty
Usuń z koszyka pieprz mielony 1 szczypta
Usuń z koszyka schab 4 plasterki
Usuń z koszyka sól do pieczarek 1 szczypta


Przejdź do zamówienia
 

Sposób przygotowania

Kotlet schabowy z pieczarkami i serem
Drukuj
Schab płuczę, osączam, rozbijam. Do miseczki wsypuję przyprawy i posypuje nimi każdy plaster. Schab odstawiam do lodówki a ja smażę pieczarki. Pieczarki kroję drobno i wkładam do rondla z rozpuszczonym masłem, dodając przyprawy. Gdy nadmiar wody odparuje z pieczarek, dodaję do nich pokrojoną cebulkę w kostkę i jeszcze chwilę smażę. Jajka ubijam, maczam w nich schab, obtaczam w bułce tartej i smażę na złoty kolor z obu stron. Upieczone kotlety układam na blaszce do pieczenia, kładę porcję pieczarek usmażonych i posypuję obficie startym serem, na tarle o dużych oczkach. Blaszkę wkładam do piekarnika nagrzanego na parę chwil, do rozpuszczenia się sera. Po wyjęciu z piekarnika kotlety schabowe posypuję dwiema szczyptami papryki czerwonej. Życzę smacznego.

Tagi: schab, ser żółty, jajka, cebula, pieczarki, przyprawy,
 
 
Zobacz także
Steki z szynki pieczone z owocami

Steki z szynki pieczone z owocami

To wspaniałe i idealne danie na przyjęcia i bankiety.

Marynowane skrzydełka

Marynowane skrzydełka

Rumiane skrzydełka.

Szaszłyki z mięsa mielonego

Szaszłyki z mięsa mielonego

Szaszłyki inaczej.

Komentarze

Skomentuj


Nie dodano jeszcze komentarzy. Bądź pierwszy!
 
Dodaj przepis
Kalendarz
ludzik sonda
Sonda
Po kuchenne wskazówki sięgam do:

   rad mamy

   książki kucharskiej

   internetu

   porad przyjaciółki

   własnej intuicji (eksperymentuję) :)

 
Dodaj restauracje

Ostatnio zarejestrowani:
profil ostatdtnianoc
profil optioknd
profil linuksikcompeel
profil vnvt
profil dobrekluczyki
 
Alma24
Zwyczaje Świąt Bożego Narodzenia.

Boże Narodzenie to święto w tradycji chrześcijańskiej upamiętniające narodziny Jezusa Chrystusa. Święto to obchodzone jest corocznie w
Gruby Benek

Miasto:
Kraków
Kuchnia:
włoska
Pyszna pizza na wyjątkowym cieście i smaczne makarony, restauracja...więcej »
 
01-26 20:28    Jestem ciekawa...
11-05 09:21    Czy lubicie...
08-21 16:30    Jak edytować...
08-21 16:12    Zna ktoś...
08-15 17:23    dieta z...
04-09 09:30    carpaccio z...