Kotlet schabowy z pieczarkami i serem
Brak pliku video

Kotlet schabowy z pieczarkami i serem

dodane przez basia4ab
Czas przygotowania:
powyżej 60 minut
Poziom trudności:
Łatwe
Ilość osób:
3-4
Koszt przygotowania:
Drogie
Ilość kalorii:
Wysokokaloryczne
 

Składniki

Usuń z koszyka olej 0,5 szklanki
Usuń z koszyka bułka tarta 2 garści
Usuń z koszyka jajka 3 szt
Usuń z koszyka ser żółty 15 dkg
Usuń z koszyka masło 1 łyżka
Usuń z koszyka cebula 1 szt
Usuń z koszyka pieczarki 50 dkg
Usuń z koszyka sól 1 szczypta
Usuń z koszyka papryka mielona 2 szczypty
Usuń z koszyka vegeta 1 szczypta
Usuń z koszyka majeranek 2 szczypty
Usuń z koszyka pieprz mielony 1 szczypta
Usuń z koszyka schab 4 plasterki
Usuń z koszyka sól do pieczarek 1 szczypta


Przejdź do zamówienia
 

Sposób przygotowania

Kotlet schabowy z pieczarkami i serem
Drukuj
Schab płuczę, osączam, rozbijam. Do miseczki wsypuję przyprawy i posypuje nimi każdy plaster. Schab odstawiam do lodówki a ja smażę pieczarki. Pieczarki kroję drobno i wkładam do rondla z rozpuszczonym masłem, dodając przyprawy. Gdy nadmiar wody odparuje z pieczarek, dodaję do nich pokrojoną cebulkę w kostkę i jeszcze chwilę smażę. Jajka ubijam, maczam w nich schab, obtaczam w bułce tartej i smażę na złoty kolor z obu stron. Upieczone kotlety układam na blaszce do pieczenia, kładę porcję pieczarek usmażonych i posypuję obficie startym serem, na tarle o dużych oczkach. Blaszkę wkładam do piekarnika nagrzanego na parę chwil, do rozpuszczenia się sera. Po wyjęciu z piekarnika kotlety schabowe posypuję dwiema szczyptami papryki czerwonej. Życzę smacznego.

Tagi: schab, ser żółty, jajka, cebula, pieczarki, przyprawy,
 
 
Zobacz także
Królik w pomidorach

Królik w pomidorach

Pyszny królik przyrządzony na sposób śródziemnomorski.

Domowa szynka z wołowiny

Domowa szynka z wołowiny

Pyszna domowa wędlina wołowa.

Pieczeń rzymska

Pieczeń rzymska

dobra pieczeń

Kurczak w plastry

Kurczak w plastry

Wart zachodu.

Komentarze

Skomentuj


Nie dodano jeszcze komentarzy. Bądź pierwszy!
 
Dodaj przepis
Kalendarz
ludzik sonda
Sonda
Moje Walentynkowe plany to:

   Szampan i truskawki :)

   kolacja przy świecach

   serduszkowy muffin dla drugiej połówki :)

   czekoladowy telegram "Kocham Cię"

   pudełko lodów w samotności! :p

 
Dodaj restauracje

Ostatnio zarejestrowani:
profil pozra77
profil bioedronkaosir
profil hunaj
profil rewya890
profil naleczowioanka
 
Alma24
Kilka słów o Walentynkach

Walentynki to coroczne święto zakochanych. Obchodzone są 14 lutego w dniu św. Walentego. Zwyczajem w tym dniu jest
Ratuszowa

Miasto:
Olesno
Kuchnia:
każda
Jedzonko przepyszne, w porównaniu z innymi restauracjami, chyba najlepsze....więcej »
 
04-16 15:10    Czy lubicie...
03-27 23:41    Kuchnia chińska...
01-26 20:28    Jestem ciekawa...
08-21 16:30    Jak edytować...
08-21 16:12    Zna ktoś...
08-15 17:23    dieta z...