Kotlet schabowy z pieczarkami i serem
Brak pliku video

Kotlet schabowy z pieczarkami i serem

dodane przez basia4ab
Czas przygotowania:
powyżej 60 minut
Poziom trudności:
Łatwe
Ilość osób:
3-4
Koszt przygotowania:
Drogie
Ilość kalorii:
Wysokokaloryczne
 

Składniki

Usuń z koszyka olej 0,5 szklanki
Usuń z koszyka bułka tarta 2 garści
Usuń z koszyka jajka 3 szt
Usuń z koszyka ser żółty 15 dkg
Usuń z koszyka masło 1 łyżka
Usuń z koszyka cebula 1 szt
Usuń z koszyka pieczarki 50 dkg
Usuń z koszyka sól 1 szczypta
Usuń z koszyka papryka mielona 2 szczypty
Usuń z koszyka vegeta 1 szczypta
Usuń z koszyka majeranek 2 szczypty
Usuń z koszyka pieprz mielony 1 szczypta
Usuń z koszyka schab 4 plasterki
Usuń z koszyka sól do pieczarek 1 szczypta


Przejdź do zamówienia
 

Sposób przygotowania

Kotlet schabowy z pieczarkami i serem
Drukuj
Schab płuczę, osączam, rozbijam. Do miseczki wsypuję przyprawy i posypuje nimi każdy plaster. Schab odstawiam do lodówki a ja smażę pieczarki. Pieczarki kroję drobno i wkładam do rondla z rozpuszczonym masłem, dodając przyprawy. Gdy nadmiar wody odparuje z pieczarek, dodaję do nich pokrojoną cebulkę w kostkę i jeszcze chwilę smażę. Jajka ubijam, maczam w nich schab, obtaczam w bułce tartej i smażę na złoty kolor z obu stron. Upieczone kotlety układam na blaszce do pieczenia, kładę porcję pieczarek usmażonych i posypuję obficie startym serem, na tarle o dużych oczkach. Blaszkę wkładam do piekarnika nagrzanego na parę chwil, do rozpuszczenia się sera. Po wyjęciu z piekarnika kotlety schabowe posypuję dwiema szczyptami papryki czerwonej. Życzę smacznego.

Tagi: schab, ser żółty, jajka, cebula, pieczarki, przyprawy,
 
 
Zobacz także
Papryka nadziewana

Papryka nadziewana

papryka z wkładką mięsną

Skrzydełka pikantne

Skrzydełka pikantne

Ulubione moje skrzydełka

Kotleciki wołowe gotowane

Kotleciki wołowe gotowane

Kotleciki cielęce gotowane.

Komentarze

Skomentuj


Nie dodano jeszcze komentarzy. Bądź pierwszy!
 
Dodaj przepis
Kalendarz
ludzik sonda
Sonda
Moje Walentynkowe plany to:

   Szampan i truskawki :)

   kolacja przy świecach

   serduszkowy muffin dla drugiej połówki :)

   czekoladowy telegram "Kocham Cię"

   pudełko lodów w samotności! :p

 
Dodaj restauracje

Ostatnio zarejestrowani:
profil fghdj880
profil Claudianjp
profil fghdj514
profil alkra88
profil Angelinadof
 
Alma24
Kilka słów o Walentynkach

Walentynki to coroczne święto zakochanych. Obchodzone są 14 lutego w dniu św. Walentego. Zwyczajem w tym dniu jest
Va Bonque

Miasto:
Koszalin
Kuchnia:
inna
Bardzo miła atmosfera. ...więcej »
 
03-27 23:41    Kuchnia chińska...
01-26 20:28    Jestem ciekawa...
11-05 09:21    Czy lubicie...
08-21 16:30    Jak edytować...
08-21 16:12    Zna ktoś...
08-15 17:23    dieta z...