Kotlety schabowe z jelenia
Brak pliku video

Kotlety schabowe z jelenia

dodane przez Mniamek
Czas przygotowania:
powyżej 60 minut
Poziom trudności:
Średnio trudne
Koszt przygotowania:
Drogie
Ilość kalorii:
Wysokokaloryczne
 

Składniki

Usuń z koszyka schab z jelenia 80 dkg
Usuń z koszyka tłuszcz do smażenia 8 dkg
Usuń z koszyka mąka 3 dkg
Usuń z koszyka jajka 1 szt
Usuń z koszyka bułka tarta 8 dkg
Usuń z koszyka sól 1 według uznania


Przejdź do zamówienia
 

Sposób przygotowania

Kotlety schabowe z jelenia
Drukuj
Mięso musi być kruche, w tym celu należy je zamarynować i przechowywać przez dłuższy czas w chłodnym miejscu. Schab umyć, osuszyć i pokroić na plastry. Mięso lekko otłuc tłuczkiem. Osolić i panierować w mące, rozmieszanym jajku, soli do smaku i tartej bułce. Usmażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na kolor złocisty.

Tagi: jelenina, dziczyzna, schab, kotlety,
 
 
Zobacz także
Kura w sosie słodko kwaśnym

Kura w sosie słodko kwaśnym

Kuchnia indyjska w najlepszej postaci.

Kurczak z ryżem i bakaliami

Kurczak z ryżem i bakaliami

Pyszny kurczak z ryżem i bakaliami. Konkretne, najadające, ale

Zapiekanka ziemniaczana z szynką i z warzywami

Zapiekanka ziemniaczana z szynką i z warzywami

Pyszna zapiekanka warzywno mięsna

Komentarze

Skomentuj


z jeleniem nie miałam przyjemności
aksamitna | 29 Kwietnia 23:06
 
Dodaj przepis
Kalendarz
ludzik sonda
Sonda
Po kuchenne wskazówki sięgam do:

   rad mamy

   książki kucharskiej

   internetu

   porad przyjaciółki

   własnej intuicji (eksperymentuję) :)

 
Dodaj restauracje

Ostatnio zarejestrowani:
profil dkdaa736
profil 1986krzysiekgdn
profil sdkaa63
profil Pitereczekson6
profil mikik73
 
Alma24
Stół kontra barek

Kiedy urządzamy kuchnie często pojawia się problem co wybrać stół czy barek. Zastanawiamy się, które z nich będzie
Shisha Bar Kebab

Miasto:
Iława
Kuchnia:
polska, turecka
Świetnie urządzony lokal, przystępne ceny, uprzejmi kelnerzy, smaczne jedzonko,...więcej »
 
08-21 16:30    Jak edytować...
08-21 16:12    Zna ktoś...
08-15 17:23    dieta z...
05-23 19:24    Jestem ciekawa...
05-18 17:58    Czy lubicie...
04-09 09:30    carpaccio z...