Kotlety schabowe z jelenia
Brak pliku video

Kotlety schabowe z jelenia

dodane przez Mniamek
Czas przygotowania:
powyżej 60 minut
Poziom trudności:
Średnio trudne
Koszt przygotowania:
Drogie
Ilość kalorii:
Wysokokaloryczne
 

Składniki

Usuń z koszyka schab z jelenia 80 dkg
Usuń z koszyka tłuszcz do smażenia 8 dkg
Usuń z koszyka mąka 3 dkg
Usuń z koszyka jajka 1 szt
Usuń z koszyka bułka tarta 8 dkg
Usuń z koszyka sól 1 według uznania


Przejdź do zamówienia
 

Sposób przygotowania

Kotlety schabowe z jelenia
Drukuj
Mięso musi być kruche, w tym celu należy je zamarynować i przechowywać przez dłuższy czas w chłodnym miejscu. Schab umyć, osuszyć i pokroić na plastry. Mięso lekko otłuc tłuczkiem. Osolić i panierować w mące, rozmieszanym jajku, soli do smaku i tartej bułce. Usmażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na kolor złocisty.

Tagi: jelenina, dziczyzna, schab, kotlety,
 
 
Zobacz także
Pomidory nadziewane podrobami z kaczki i ryżem

Pomidory nadziewane podrobami z kaczki i ryżem

Bardzo dobre pomidory zapiekane z farszem z podrobów kaczych

Pierogi na słodko

Pierogi na słodko

Pyszna alternatywa dla tradycyjnych pierogów z serem na słodko.

Bigos

Bigos

moja wersja bigosu

Pieczone udo indycze

Pieczone udo indycze

solidna porcja pysznie przypieczonego mięsa

Komentarze

Skomentuj


z jeleniem nie miałam przyjemności
aksamitna | 29 Kwietnia 23:06
 
Dodaj przepis
Kalendarz
ludzik sonda
Sonda
Moje Walentynkowe plany to:

   Szampan i truskawki :)

   kolacja przy świecach

   serduszkowy muffin dla drugiej połówki :)

   czekoladowy telegram "Kocham Cię"

   pudełko lodów w samotności! :p

 
Dodaj restauracje

Ostatnio zarejestrowani:
profil stnirentesaqa7
profil Sandraeez
profil Cathyyvy
profil magicznamag
profil marudnadora
 
Alma24
Kilka słów o Walentynkach

Walentynki to coroczne święto zakochanych. Obchodzone są 14 lutego w dniu św. Walentego. Zwyczajem w tym dniu jest
Bohema

Miasto:
Katowice
Kuchnia:
polska, europejska
Organizacja imprez, przyjęć. Możliwość skorzystania z bezprzewodowej sieci...więcej »
 
02-03 12:34    Jak urozmaicić...
12-17 13:51    Jakie dania...
08-04 20:17    zasady.......... zasady.........
05-04 21:53    Dobre jajka...
04-16 15:10    Czy lubicie...
03-27 23:41    Kuchnia chińska...