Gulasz inaczej
Brak pliku video

Gulasz inaczej

dodane przez beti2011
Czas przygotowania:
powyżej 60 minut
Poziom trudności:
Łatwe
Ilość osób:
3-4
Koszt przygotowania:
Tanie
Ilość kalorii:
Wysokokaloryczne
 

Składniki

Usuń z koszyka wieprzowina 50 dkg
Usuń z koszyka pieprz 1/2 łyżeczki
Usuń z koszyka chili 1 łyżeczka
Usuń z koszyka sól - według uznania
Usuń z koszyka olej - do smażenia
Usuń z koszyka woda 4 szklanki
Usuń z koszyka bulion grzybowy 2 kostki
Usuń z koszyka ziele angielskie 3-4 ziarenka
Usuń z koszyka liść laurowy 2 szt
Usuń z koszyka przecier pomidorowy 3 łyżeczki
Usuń z koszyka mąka ziemniaczana 1 łyżka
Usuń z koszyka rzeżucha 4 łyżki


Przejdź do zamówienia
 

Sposób przygotowania

Gulasz inaczej
Drukuj
Wieprzowinę pokroić w kostkę, wrzucić ją na rozgrzany olej, posolić, posypać pieprzem i chili, chwilę podsmażyć. Wlać wodę, dodać ziele angielskie, liście laurowe i kostki bulionowe. Dusić pod przykryciem na małym ogniu ok.1 godzinę (do miękkości). Dodać przecier pomidorowy. Sos zagęścić mąką ziemniaczaną wymieszaną z 1/4 szklanki zimnej wody. Gotowy gulasz posypać rzeżuchą.

Tagi: wieprzowina gulaszowa, rzeżucha, przecier pomidorowy, bulion grzybowy,
 
 
Zobacz także
Ziemniaczana rolada

Ziemniaczana rolada

Coś innego, ale bardzo smacznego.

Forszmak

Forszmak

Taki "wymiatacz" lodówki.

Pierogi z nadzieniem ziemniaczano serowym

Pierogi z nadzieniem ziemniaczano serowym

Pierogi są znakomite, podaje je z surówką.

Sos musztardowy

Sos musztardowy

Bardzo dobry sos na ciepło do pasztecików, pasztetów i

Komentarze

Skomentuj


Nie dodano jeszcze komentarzy. Bądź pierwszy!
 
Dodaj przepis
Kalendarz
ludzik sonda
Sonda
Po kuchenne wskazówki sięgam do:

   rad mamy

   książki kucharskiej

   internetu

   porad przyjaciółki

   własnej intuicji (eksperymentuję) :)

 
Dodaj restauracje

Ostatnio zarejestrowani:
profil TytusGhar
profil Bartholomewwde
profil bahamonde1021
profil Chwalislawrr5
profil Anneysp
 
Alma24
Stół kontra barek

Kiedy urządzamy kuchnie często pojawia się problem co wybrać stół czy barek. Zastanawiamy się, które z nich będzie
Cukiernia

Miasto:
Tarnobrzeg
Kuchnia:
tradycyjne i oryginalne ciasta
Lokal niewielki. Wystrój cukierni należy do jednego z elegantszych...więcej »
 
07-21 20:53    dieta z...
05-23 19:24    Jestem ciekawa...
05-18 17:58    Czy lubicie...
04-21 20:50    Zna ktoś...
04-09 09:30    carpaccio z...
04-09 09:23    Prezent na...