Gulasz inaczej
Brak pliku video

Gulasz inaczej

dodane przez beti2011
Czas przygotowania:
powyżej 60 minut
Poziom trudności:
Łatwe
Ilość osób:
3-4
Koszt przygotowania:
Tanie
Ilość kalorii:
Wysokokaloryczne
 

Składniki

Usuń z koszyka wieprzowina 50 dkg
Usuń z koszyka pieprz 1/2 łyżeczki
Usuń z koszyka chili 1 łyżeczka
Usuń z koszyka sól - według uznania
Usuń z koszyka olej - do smażenia
Usuń z koszyka woda 4 szklanki
Usuń z koszyka bulion grzybowy 2 kostki
Usuń z koszyka ziele angielskie 3-4 ziarenka
Usuń z koszyka liść laurowy 2 szt
Usuń z koszyka przecier pomidorowy 3 łyżeczki
Usuń z koszyka mąka ziemniaczana 1 łyżka
Usuń z koszyka rzeżucha 4 łyżki


Przejdź do zamówienia
 

Sposób przygotowania

Gulasz inaczej
Drukuj
Wieprzowinę pokroić w kostkę, wrzucić ją na rozgrzany olej, posolić, posypać pieprzem i chili, chwilę podsmażyć. Wlać wodę, dodać ziele angielskie, liście laurowe i kostki bulionowe. Dusić pod przykryciem na małym ogniu ok.1 godzinę (do miękkości). Dodać przecier pomidorowy. Sos zagęścić mąką ziemniaczaną wymieszaną z 1/4 szklanki zimnej wody. Gotowy gulasz posypać rzeżuchą.

Tagi: wieprzowina gulaszowa, rzeżucha, przecier pomidorowy, bulion grzybowy,
 
 
Zobacz także
Skrzydełka w miodzie

Skrzydełka w miodzie

Miód gryczany dodaje lekkiej pikanterii.

Polędwica wołowa ala zamek

Polędwica wołowa ala zamek

Danie szybkie z patelni.

Knedle z wiśniami

Knedle z wiśniami

Można je robić z wszelkimi owocami, ja najczęściej robię

Kluski kładzione

Kluski kładzione

Są bardzo smaczne.

Komentarze

Skomentuj


Nie dodano jeszcze komentarzy. Bądź pierwszy!
 
Dodaj przepis
Kalendarz
ludzik sonda
Sonda
Po kuchenne wskazówki sięgam do:

   rad mamy

   książki kucharskiej

   internetu

   porad przyjaciółki

   własnej intuicji (eksperymentuję) :)

 
Dodaj restauracje

Ostatnio zarejestrowani:
profil xepegofiid
profil Lenard56
profil tomekmalona82
profil adat44
profil abifgail432
 
Alma24
Stół kontra barek

Kiedy urządzamy kuchnie często pojawia się problem co wybrać stół czy barek. Zastanawiamy się, które z nich będzie
Sfinx

Miasto:
Gliwice
Kuchnia:
Orientalna
Sfinks Polska zarządza obecnie siecią 93 restauracji Sphinx (segment...więcej »
 
04-09 09:30    carpaccio z...
04-09 09:23    Prezent na...
04-08 11:38    Zna ktoś...
04-08 11:31    po jedzeniu...
04-07 15:00    kino :)...
04-07 14:21    Czy lubicie...