Go艂臋bie pieczone
Brak pliku video

Go艂臋bie pieczone

dodane przez Mniamek
Czas przygotowania:
powy偶ej 60 minut
Poziom trudno艣ci:
艢rednio trudne
Koszt przygotowania:
Drogie
Ilo艣膰 kalorii:
Wysokokaloryczne
 

Sk艂adniki

Usu艅 z koszyka go艂臋bie 2 szt
Usu艅 z koszyka s艂onina 6 dkg
Usu艅 z koszyka mas艂o 4 dkg
Usu艅 z koszyka 艣mietana 125 ml
Usu艅 z koszyka zielenina 1 wed艂ug uznania
Usu艅 z koszyka s贸l 1 szt
Usu艅 z koszyka ocet 125 ml
Usu艅 z koszyka woda 250 ml
Usu艅 z koszyka pieprz ziarnisty 5 ziarenek
Usu艅 z koszyka ziele angielskie 3 ziarenka
Usu艅 z koszyka ja艂owiec 7 ziarenek
Usu艅 z koszyka li艣膰 laurowy 1 listek
Usu艅 z koszyka cebula 5 dkg


Przejd藕 do zam贸wienia
 

Spos贸b przygotowania

Go艂臋bie pieczone
Drukuj
Przyrz膮dzi膰 zapraw臋: zagotowa膰 wod臋 z pokrojon膮 cebul膮, przyprawami i li艣ciem laurowym. Ostudzi膰 i po艂膮czy膰 z octem. Oprawione go艂臋bie zala膰 zapraw膮 z octu i pozostawi膰 w ch艂odny miejscu na 24 godziny. Od czasy do czasu obraca膰. Wyj膮膰, osuszy膰 i uformowa膰 do pieczenia, natrze膰 sola i naszpikowa膰 s艂onin膮. Rozgrza膰 t艂uszcz w brytfannie, w艂o偶y膰 do niego go艂臋bie i wstawi膰 do gor膮cego piekarnika. Piec oko艂o 50 minut w temperaturze 220 C., polewaj膮c powsta艂ym sosem. Kiedy s膮 ju偶 zarumienione pola膰 艣mietan膮 i jeszcze piec oko艂o 5 minut. Po wyj臋ciu pokroi膰 na dwie cz臋艣ci i u艂o偶y膰 na p贸艂misku, pola膰 sosem i posypa膰 zielon膮 pietruszk膮. Udekorowa膰 zielenin膮.

Tagi: go艂臋bie, ptactwo,
 
 
Zobacz tak偶e
Cannelloni z w臋dzonym tofu

Cannelloni z w臋dzonym tofu

Przepis autorstwa Marioli Bia艂o艂臋ckiej

Strudel z makiem

Strudel z makiem

Wersja pysznego ciasta dla tych bardziej leniwych.

Krokiery ziemniaczane z jajkiem

Krokiery ziemniaczane z jajkiem

Krokiety s膮 bardzo dobre.Ja podaj臋 je z dowoln膮 sur贸wk膮.

Komentarze

Skomentuj


nie mia艂abym sumienia ich zje艣膰
IwonaF | 14 Kwietnia 17:40
 
Dodaj przepis
Kalendarz
ludzik sonda
Sonda
Po kuchenne wskaz贸wki si臋gam do:

   rad mamy

   ksi膮偶ki kucharskiej

   internetu

   porad przyjaci贸艂ki

   w艂asnej intuicji (eksperymentuj臋) :)

 
Dodaj restauracje

Ostatnio zarejestrowani:
profil phqto991
profil aure29A
profil swietymikolajnatefon
profil dwedwedfw
profil Lilyyzv
 
Alma24
Zwyczaje 艢wi膮t Bo偶ego Narodzenia.

Bo偶e Narodzenie to 艣wi臋to w tradycji chrze艣cija艅skiej upami臋tniaj膮ce narodziny Jezusa Chrystusa. 艢wi臋to to obchodzone jest corocznie w
Chrobry

Miasto:
Szczecin
Kuchnia:
polska
Bardzo klimatyczny lokal, mieszcz膮cy si臋 w podziemiach szczeci艅skich Wa艂贸w...wi臋cej »
 
11-05 09:21    Czy lubicie...
08-21 16:30    Jak edytowa膰...
08-21 16:12    Zna kto艣...
08-15 17:23    dieta z...
05-23 19:24    Jestem ciekawa...
04-09 09:30    carpaccio z...