Go艂臋bie pieczone
Brak pliku video

Go艂臋bie pieczone

dodane przez Mniamek
Czas przygotowania:
powy偶ej 60 minut
Poziom trudno艣ci:
艢rednio trudne
Koszt przygotowania:
Drogie
Ilo艣膰 kalorii:
Wysokokaloryczne
 

Sk艂adniki

Usu艅 z koszyka go艂臋bie 2 szt
Usu艅 z koszyka s艂onina 6 dkg
Usu艅 z koszyka mas艂o 4 dkg
Usu艅 z koszyka 艣mietana 125 ml
Usu艅 z koszyka zielenina 1 wed艂ug uznania
Usu艅 z koszyka s贸l 1 szt
Usu艅 z koszyka ocet 125 ml
Usu艅 z koszyka woda 250 ml
Usu艅 z koszyka pieprz ziarnisty 5 ziarenek
Usu艅 z koszyka ziele angielskie 3 ziarenka
Usu艅 z koszyka ja艂owiec 7 ziarenek
Usu艅 z koszyka li艣膰 laurowy 1 listek
Usu艅 z koszyka cebula 5 dkg


Przejd藕 do zam贸wienia
 

Spos贸b przygotowania

Go艂臋bie pieczone
Drukuj
Przyrz膮dzi膰 zapraw臋: zagotowa膰 wod臋 z pokrojon膮 cebul膮, przyprawami i li艣ciem laurowym. Ostudzi膰 i po艂膮czy膰 z octem. Oprawione go艂臋bie zala膰 zapraw膮 z octu i pozostawi膰 w ch艂odny miejscu na 24 godziny. Od czasy do czasu obraca膰. Wyj膮膰, osuszy膰 i uformowa膰 do pieczenia, natrze膰 sola i naszpikowa膰 s艂onin膮. Rozgrza膰 t艂uszcz w brytfannie, w艂o偶y膰 do niego go艂臋bie i wstawi膰 do gor膮cego piekarnika. Piec oko艂o 50 minut w temperaturze 220 C., polewaj膮c powsta艂ym sosem. Kiedy s膮 ju偶 zarumienione pola膰 艣mietan膮 i jeszcze piec oko艂o 5 minut. Po wyj臋ciu pokroi膰 na dwie cz臋艣ci i u艂o偶y膰 na p贸艂misku, pola膰 sosem i posypa膰 zielon膮 pietruszk膮. Udekorowa膰 zielenin膮.

Tagi: go艂臋bie, ptactwo,
 
 
Zobacz tak偶e
Chi艅skie danie sojowe

Chi艅skie danie sojowe

Pomys艂 na chi艅skie danie sojowe

Gulasz w臋gierski z ry偶em

Gulasz w臋gierski z ry偶em

Ciekawy w smaku gulasz po w臋giersku z ry偶em.

Grillowana kark贸wka

Grillowana kark贸wka

Doskona艂a kark贸wka z grilla.

Pierogi z p艂uckami

Pierogi z p艂uckami

Smaczne piero偶ki polecane na ka偶d膮 okazj臋.

Komentarze

Skomentuj


nie mia艂abym sumienia ich zje艣膰
IwonaF | 14 Kwietnia 17:40
 
Dodaj przepis
Kalendarz
ludzik sonda
Sonda
Po kuchenne wskaz贸wki si臋gam do:

   rad mamy

   ksi膮偶ki kucharskiej

   internetu

   porad przyjaci贸艂ki

   w艂asnej intuicji (eksperymentuj臋) :)

 
Dodaj restauracje

Ostatnio zarejestrowani:
profil draaonngar
profil dedifocira
profil breslawski831
profil Tomirast
profil TeresaHaug
 
Alma24
St贸艂 kontra barek

Kiedy urz膮dzamy kuchnie cz臋sto pojawia si臋 problem co wybra膰 stó艂 czy barek. Zastanawiamy si臋, które z nich b臋dzie
Chrobry

Miasto:
Szczecin
Kuchnia:
polska
Bardzo klimatyczny lokal, mieszcz膮cy si臋 w podziemiach szczeci艅skich Wa艂贸w...wi臋cej »
 
07-21 20:53    dieta z...
05-23 19:24    Jestem ciekawa...
05-18 17:58    Czy lubicie...
04-21 20:50    Zna kto艣...
04-09 09:30    carpaccio z...
04-09 09:23    Prezent na...