Go艂臋bie pieczone
Brak pliku video

Go艂臋bie pieczone

dodane przez Mniamek
Czas przygotowania:
powy偶ej 60 minut
Poziom trudno艣ci:
艢rednio trudne
Koszt przygotowania:
Drogie
Ilo艣膰 kalorii:
Wysokokaloryczne
 

Sk艂adniki

Usu艅 z koszyka go艂臋bie 2 szt
Usu艅 z koszyka s艂onina 6 dkg
Usu艅 z koszyka mas艂o 4 dkg
Usu艅 z koszyka 艣mietana 125 ml
Usu艅 z koszyka zielenina 1 wed艂ug uznania
Usu艅 z koszyka s贸l 1 szt
Usu艅 z koszyka ocet 125 ml
Usu艅 z koszyka woda 250 ml
Usu艅 z koszyka pieprz ziarnisty 5 ziarenek
Usu艅 z koszyka ziele angielskie 3 ziarenka
Usu艅 z koszyka ja艂owiec 7 ziarenek
Usu艅 z koszyka li艣膰 laurowy 1 listek
Usu艅 z koszyka cebula 5 dkg


Przejd藕 do zam贸wienia
 

Spos贸b przygotowania

Go艂臋bie pieczone
Drukuj
Przyrz膮dzi膰 zapraw臋: zagotowa膰 wod臋 z pokrojon膮 cebul膮, przyprawami i li艣ciem laurowym. Ostudzi膰 i po艂膮czy膰 z octem. Oprawione go艂臋bie zala膰 zapraw膮 z octu i pozostawi膰 w ch艂odny miejscu na 24 godziny. Od czasy do czasu obraca膰. Wyj膮膰, osuszy膰 i uformowa膰 do pieczenia, natrze膰 sola i naszpikowa膰 s艂onin膮. Rozgrza膰 t艂uszcz w brytfannie, w艂o偶y膰 do niego go艂臋bie i wstawi膰 do gor膮cego piekarnika. Piec oko艂o 50 minut w temperaturze 220 C., polewaj膮c powsta艂ym sosem. Kiedy s膮 ju偶 zarumienione pola膰 艣mietan膮 i jeszcze piec oko艂o 5 minut. Po wyj臋ciu pokroi膰 na dwie cz臋艣ci i u艂o偶y膰 na p贸艂misku, pola膰 sosem i posypa膰 zielon膮 pietruszk膮. Udekorowa膰 zielenin膮.

Tagi: go艂臋bie, ptactwo,
 
 
Zobacz tak偶e
Bigos z cebuli z par贸wkami

Bigos z cebuli z par贸wkami

Pyszne na kolacj臋 ;)

Jogurtowe leniwce wg Yvonne

Jogurtowe leniwce wg Yvonne

Troch臋 inna wersja "leniwych".

Duszona marchewka

Duszona marchewka

Uwielbiam tak膮 posta膰 marchewki. Taki obiad to tani, smaczny

Komentarze

Skomentuj


nie mia艂abym sumienia ich zje艣膰
IwonaF | 14 Kwietnia 17:40
 
Dodaj przepis
Kalendarz
ludzik sonda
Sonda
Moje Walentynkowe plany to:

   Szampan i truskawki :)

   kolacja przy 艣wiecach

   serduszkowy muffin dla drugiej po艂贸wki :)

   czekoladowy telegram "Kocham Ci臋"

   pude艂ko lod贸w w samotno艣ci! :p

 
Dodaj restauracje

Ostatnio zarejestrowani:
profil zw7vj0sj
profil 06jewag2
profil pisaniepracprace
profil kbahxrzcfsv
profil ellarell116
 
Alma24
Kilka s艂贸w o Walentynkach

Walentynki to coroczne 艣wi臋to zakochanych. Obchodzone s膮 14 lutego w dniu 艣w. Walentego. Zwyczajem w tym dniu jest
Studio Qulinarne

Miasto:
Krak贸w
Kuchnia:
europejska / autorska
Studio Qulinarne, miesz膮ce si臋 na krakowskim Kazimierzu przy ul....wi臋cej »
 
08-04 20:17    zasady.......... zasady.........
05-04 21:53    Dobre jajka...
04-16 15:10    Czy lubicie...
03-27 23:41    Kuchnia chi艅ska...
01-26 20:28    Jestem ciekawa...
08-21 16:30    Jak edytowa膰...