Pierogi z p艂uckami
Brak pliku video

Pierogi z p艂uckami

dodane przez Mniamek
Czas przygotowania:
powy偶ej 60 minut
Poziom trudno艣ci:
艢rednio trudne
Koszt przygotowania:
艢rednio drogie
Ilo艣膰 kalorii:
艢redniokaloryczne
 

Sk艂adniki

Usu艅 z koszyka p艂ucka gotowane 70 dkg
Usu艅 z koszyka bu艂ka czerstwa 5 dkg
Usu艅 z koszyka cebula 5 dkg
Usu艅 z koszyka margaryna 3 dkg
Usu艅 z koszyka m膮ka 30 dkg
Usu艅 z koszyka jajka 1 szt
Usu艅 z koszyka mas艂o 4 dkg
Usu艅 z koszyka bu艂ka tarta 2 dkg
Usu艅 z koszyka s贸l i pieprz 1


Przejd藕 do zam贸wienia
 

Spos贸b przygotowania

Pierogi z p艂uckami
Drukuj
Przygotowa膰 nadzienie: bu艂k臋 namoczy膰 w wodzie i odcisn膮膰, Cebul臋 obra膰 i usma偶y膰 na t艂uszczu na z艂oty kolor. P艂ucka gotowane, cebul臋 usma偶on膮 i bu艂k臋 przemieli膰 w maszynce. Doda膰 s贸l i pieprz do smaku i wszystko dok艂adnie wymiesza膰. Nast臋pnie m膮k臋 wysypa膰 na stolnic臋, doda膰 jajko, wod臋 i s贸l, ca艂o艣膰 dok艂adnie zagnie艣膰 i wyrobi膰. Ciasto podzieli膰 na cz臋艣ci, przykry膰 aby nie zasch艂o. ka偶d膮 cz臋艣膰 ciasta rozwa艂kowa膰 cienko i kolejno za pomoc膮 np szklanki wykrawa膰 kr膮偶ki. Do 艣rodka ka偶dego kr膮偶ka nak艂ada膰 艂y偶eczk膮 nadzienia i boki ciasta zagnie艣膰 ze sob膮, tak aby zamkn膮膰 piero偶ka. Pilnowa膰 nale偶y aby farsz ni dosta艂 si臋 na brzegi. Powsta艂e piero偶ki roz艂o偶y膰 na tacce, posypa膰 m膮k膮 i przykry膰 serwetka tak aby nie usch艂y. Pierogi gotowa膰 we wrz膮cej osolonej wodzie w du偶ym naczyniu pod przykryciem, lekko miesza膰. Gdy pierogi wyp艂yn膮 na powierzchni臋 w贸wczas odkry膰 garnek i gotowa膰 jeszcze oko艂o 3 minut. Wyci膮gn膮膰 艂y偶k膮 cedzakow膮, obla膰 gor膮c膮 wod膮 i podawa膰 oblane roztopionym mas艂em z zarumienion膮 bu艂ka tart膮.

Tagi: p艂uca, mi臋so, pierogi,
 
 
Zobacz tak偶e
Pier艣 z kurczaka w kurkach

Pier艣 z kurczaka w kurkach

Kurczak z grzybkami.

Rozmarynowy kurczak

Rozmarynowy kurczak

Rozmaryn i sk贸rka cytrynowa - duet idealny.

Kasza gryczana z sosem

Kasza gryczana z sosem

Kasza gryczana jest pyszna z sosem.

Pier艣 z kurczaka na ostro

Pier艣 z kurczaka na ostro

Dodaj jarzyny, ry偶 albo ziemniaki.

Komentarze

Skomentuj


wygl膮daj膮 super ale te p艂ucka...
ajrin | 20 Kwietnia 17:43
 
Dodaj przepis
Kalendarz
ludzik sonda
Sonda
Moje Walentynkowe plany to:

   Szampan i truskawki :)

   kolacja przy 艣wiecach

   serduszkowy muffin dla drugiej po艂贸wki :)

   czekoladowy telegram "Kocham Ci臋"

   pude艂ko lod贸w w samotno艣ci! :p

 
Dodaj restauracje

Ostatnio zarejestrowani:
profil Oberlohgewg
profil bulltecenrie1981
profil golfblacupneo1971
profil trybolonestroek
profil foksefekm
 
Alma24
Kilka s艂贸w o Walentynkach

Walentynki to coroczne 艣wi臋to zakochanych. Obchodzone s膮 14 lutego w dniu 艣w. Walentego. Zwyczajem w tym dniu jest
Z艂oty Osio艂 [ Bar Wegetaria艅ski ]

Miasto:
Katowice
Kuchnia:
wegetaria艅ska
Bar wegetaria艅ski, smaczne potrawy w niskich cenach, za niespe艂na...wi臋cej »
 
05-04 21:53    Dobre jajka...
04-16 15:10    Czy lubicie...
03-27 23:41    Kuchnia chi艅ska...
01-26 20:28    Jestem ciekawa...
08-21 16:30    Jak edytowa膰...
08-21 16:12    Zna kto艣...