Gulasz z nerek wieprzowych
Brak pliku video

Gulasz z nerek wieprzowych

dodane przez basia4ab
Czas przygotowania:
powyżej 60 minut
Poziom trudności:
Łatwe
Ilość osób:
3-4
Koszt przygotowania:
Tanie
Ilość kalorii:
Średniokaloryczne
 

Składniki

Usuń z koszyka nerki wieprzowe 5 szt
Usuń z koszyka ziele angielskie 6 szt
Usuń z koszyka liść laurowy 4 szt
Usuń z koszyka pieprz mielony - według uznania
Usuń z koszyka pieprz ziołowy - według uznania
Usuń z koszyka vegeta - według uznania
Usuń z koszyka magii 1 łyżeczka
Usuń z koszyka cebula 2 szt
Usuń z koszyka marchew 2 szt
Usuń z koszyka czosnek 3 ząbki
Usuń z koszyka majeranek 3 szczypty
Usuń z koszyka margaryna 2 łyżki
Usuń z koszyka mąka pszenna 2 łyżeczki


Przejdź do zamówienia
 

Sposób przygotowania

Gulasz z nerek wieprzowych
Drukuj
Nerki rozcinam, wycinam przewody moczowe i długo moczę zmieniając co pewien czas wodę. Gdy nerki się dokładnie wymoczą, kroję je w paseczki, zalewam wodą i obgotowuję dwa razy, zmieniając wodę. Następnie do odsączonych nerek, dodaję margarynę, cebulkę, przyprawy do smaku, podlewam niewielką ilością wody i duszę do miękkości. Gdy nerki są już miękkie, dodaję utartą marchewkę na tarle o dużych oczkach,czosnek zmiażdżony i jeszcze chwilę duszę. Na końcu gulasz zagęszczam mąką pszenną. Życzę smacznego.

Tagi: nerki wieprzowe, gulasz, gulasz z nerek,
 
 
Zobacz także
Szpinakowa rolada

Szpinakowa rolada

Kolorowa rolada.

Sandwiche z metką

Sandwiche z metką

ciepła przekąska nie tylko na śniadanie

fryty z chili

fryty z chili

na ostro

Zakąska

Zakąska

Szybko można zrobić smaczną zakąskę dla gości.

Komentarze

Skomentuj


Nie dodano jeszcze komentarzy. Bądź pierwszy!
 
Dodaj przepis
Kalendarz
ludzik sonda
Sonda
Po kuchenne wskazówki sięgam do:

   rad mamy

   książki kucharskiej

   internetu

   porad przyjaciółki

   własnej intuicji (eksperymentuję) :)

 
Dodaj restauracje

Ostatnio zarejestrowani:
profil Mickuvs
profil ansbdsssaw
profil Leighbdno
profil Marydwu
profil Maryyrj
 
Alma24
Stół kontra barek

Kiedy urządzamy kuchnie często pojawia się problem co wybrać stół czy barek. Zastanawiamy się, które z nich będzie
Cukiernia

Miasto:
Tarnobrzeg
Kuchnia:
tradycyjne i oryginalne ciasta
Lokal niewielki. Wystrój cukierni należy do jednego z elegantszych...więcej »
 
11-05 09:21    Czy lubicie...
08-21 16:30    Jak edytować...
08-21 16:12    Zna ktoś...
08-15 17:23    dieta z...
05-23 19:24    Jestem ciekawa...
04-09 09:30    carpaccio z...