Gulasz z nerek wieprzowych
Brak pliku video

Gulasz z nerek wieprzowych

dodane przez basia4ab
Czas przygotowania:
powyżej 60 minut
Poziom trudności:
Łatwe
Ilość osób:
3-4
Koszt przygotowania:
Tanie
Ilość kalorii:
Średniokaloryczne
 

Składniki

Usuń z koszyka nerki wieprzowe 5 szt
Usuń z koszyka ziele angielskie 6 szt
Usuń z koszyka liść laurowy 4 szt
Usuń z koszyka pieprz mielony - według uznania
Usuń z koszyka pieprz ziołowy - według uznania
Usuń z koszyka vegeta - według uznania
Usuń z koszyka magii 1 łyżeczka
Usuń z koszyka cebula 2 szt
Usuń z koszyka marchew 2 szt
Usuń z koszyka czosnek 3 ząbki
Usuń z koszyka majeranek 3 szczypty
Usuń z koszyka margaryna 2 łyżki
Usuń z koszyka mąka pszenna 2 łyżeczki


Przejdź do zamówienia
 

Sposób przygotowania

Gulasz z nerek wieprzowych
Drukuj
Nerki rozcinam, wycinam przewody moczowe i długo moczę zmieniając co pewien czas wodę. Gdy nerki się dokładnie wymoczą, kroję je w paseczki, zalewam wodą i obgotowuję dwa razy, zmieniając wodę. Następnie do odsączonych nerek, dodaję margarynę, cebulkę, przyprawy do smaku, podlewam niewielką ilością wody i duszę do miękkości. Gdy nerki są już miękkie, dodaję utartą marchewkę na tarle o dużych oczkach,czosnek zmiażdżony i jeszcze chwilę duszę. Na końcu gulasz zagęszczam mąką pszenną. Życzę smacznego.

Tagi: nerki wieprzowe, gulasz, gulasz z nerek,
 
 
Zobacz także
Pasztet z grzybów

Pasztet z grzybów

Ciekawe danie dla smakosza.

Pasta jajeczna

Pasta jajeczna

pasta jajeczna do kanapek

Babeczki kruche na słono z kawiorem

Babeczki kruche na słono z kawiorem

Pyszne i wykwintne przystawki

Komentarze

Skomentuj


Nie dodano jeszcze komentarzy. Bądź pierwszy!
 
Dodaj przepis
Kalendarz
ludzik sonda
Sonda
Po kuchenne wskazówki sięgam do:

   rad mamy

   książki kucharskiej

   internetu

   porad przyjaciółki

   własnej intuicji (eksperymentuję) :)

 
Dodaj restauracje

Ostatnio zarejestrowani:
profil owocx54
profil ignasis91
profil Andron44
profil Hellwighender
profil onatan81
 
Alma24
Zwyczaje Świąt Bożego Narodzenia.

Boże Narodzenie to święto w tradycji chrześcijańskiej upamiętniające narodziny Jezusa Chrystusa. Święto to obchodzone jest corocznie w
Sfinx

Miasto:
Gliwice
Kuchnia:
Orientalna
Sfinks Polska zarządza obecnie siecią 93 restauracji Sphinx (segment...więcej »
 
01-26 20:28    Jestem ciekawa...
11-05 09:21    Czy lubicie...
08-21 16:30    Jak edytować...
08-21 16:12    Zna ktoś...
08-15 17:23    dieta z...
04-09 09:30    carpaccio z...