Domowa kaszanka
Brak pliku video

Domowa kaszanka

dodane przez danusia19671
Czas przygotowania:
powy偶ej 60 minut
Poziom trudno艣ci:
艢rednio trudne
Ilo艣膰 os贸b:
powy偶ej 4
Koszt przygotowania:
艢rednio drogie
Ilo艣膰 kalorii:
艢redniokaloryczne
 

Sk艂adniki

Usu艅 z koszyka w膮tr贸bka wieprzowa | 0,5 kg
Usu艅 z koszyka krew 2 szklanki
Usu艅 z koszyka mi臋so okrawki | 300 g
Usu艅 z koszyka kasza gryczana 1,5 kg
Usu艅 z koszyka majeranek 1 艂y偶eczka
Usu艅 z koszyka podgardle 250 g
Usu艅 z koszyka jelita wieprzowe cienkie | 7 szt
Usu艅 z koszyka s贸l i pieprz - do smaku
Usu艅 z koszyka woda 7 litr贸w


Przejd藕 do zam贸wienia
 

Spos贸b przygotowania

Domowa kaszanka
Drukuj
W膮trob臋 w艂o偶y膰 do gor膮cej wody tylko na tak d艂ugo, aby si臋 艣ci臋艂a i utraci艂a krwisty kolor. Mi臋so z okrawk贸w, w膮trob臋, podgardle ugotowane zmieli膰 w maszynce, doda膰 do gor膮cej kaszy ugotowanej na rosole z okrawk贸w, doda膰 przyprawy, krew i wymiesza膰. Jelita nape艂ni膰 nadzieniem i zawi膮za膰. Kaszank臋 w艂o偶y膰 do ciep艂ej wody, doprowadzi膰 do wrzenia i na bardzo wolnym ogniu gotowa膰 oko艂o 40 minut i wy艂o偶y膰 do wystudzenia.

Tagi: kaszanka, domowa kaszanka, w膮troba, krew,
 
 
Zobacz tak偶e

Komentarze

Skomentuj


Nie dodano jeszcze komentarzy. B膮d藕 pierwszy!
 
Dodaj przepis
Kalendarz
ludzik sonda
Sonda
Moje Walentynkowe plany to:

   Szampan i truskawki :)

   kolacja przy 艣wiecach

   serduszkowy muffin dla drugiej po艂贸wki :)

   czekoladowy telegram "Kocham Ci臋"

   pude艂ko lod贸w w samotno艣ci! :p

 
Dodaj restauracje

Ostatnio zarejestrowani:
profil xfccpwt81
profil caytuig
profil ewqas81
profil laa3632
profil sndbaazsajnk
 
Alma24
Kilka s艂贸w o Walentynkach

Walentynki to coroczne 艣wi臋to zakochanych. Obchodzone s膮 14 lutego w dniu 艣w. Walentego. Zwyczajem w tym dniu jest
Bella Italia

Miasto:
Koszalin
Kuchnia:
W艂oska
Dobre jedzonko, mi艂a obs艂uga :) ...wi臋cej »
 
01-26 20:28    Jestem ciekawa...
11-05 09:21    Czy lubicie...
08-21 16:30    Jak edytowa膰...
08-21 16:12    Zna kto艣...
08-15 17:23    dieta z...
04-09 09:30    carpaccio z...