Domowa kaszanka
Brak pliku video

Domowa kaszanka

dodane przez danusia19671
Czas przygotowania:
powy偶ej 60 minut
Poziom trudno艣ci:
艢rednio trudne
Ilo艣膰 os贸b:
powy偶ej 4
Koszt przygotowania:
艢rednio drogie
Ilo艣膰 kalorii:
艢redniokaloryczne
 

Sk艂adniki

Usu艅 z koszyka w膮tr贸bka wieprzowa | 0,5 kg
Usu艅 z koszyka krew 2 szklanki
Usu艅 z koszyka mi臋so okrawki | 300 g
Usu艅 z koszyka kasza gryczana 1,5 kg
Usu艅 z koszyka majeranek 1 艂y偶eczka
Usu艅 z koszyka podgardle 250 g
Usu艅 z koszyka jelita wieprzowe cienkie | 7 szt
Usu艅 z koszyka s贸l i pieprz - do smaku
Usu艅 z koszyka woda 7 litr贸w


Przejd藕 do zam贸wienia
 

Spos贸b przygotowania

Domowa kaszanka
Drukuj
W膮trob臋 w艂o偶y膰 do gor膮cej wody tylko na tak d艂ugo, aby si臋 艣ci臋艂a i utraci艂a krwisty kolor. Mi臋so z okrawk贸w, w膮trob臋, podgardle ugotowane zmieli膰 w maszynce, doda膰 do gor膮cej kaszy ugotowanej na rosole z okrawk贸w, doda膰 przyprawy, krew i wymiesza膰. Jelita nape艂ni膰 nadzieniem i zawi膮za膰. Kaszank臋 w艂o偶y膰 do ciep艂ej wody, doprowadzi膰 do wrzenia i na bardzo wolnym ogniu gotowa膰 oko艂o 40 minut i wy艂o偶y膰 do wystudzenia.

Tagi: kaszanka, domowa kaszanka, w膮troba, krew,
 
 
Zobacz tak偶e
Koperkowe kotleciki mielone

Koperkowe kotleciki mielone

Doskona艂e na obiad

Chrupi膮cy schabowy  w przyprawach

Chrupi膮cy schabowy w przyprawach

Kotlety s膮 pyszne, chrupi膮ce.

Zawijana szynka z serem

Zawijana szynka z serem

Szybkie danie g艂贸wne polecane z frytkami.

Komentarze

Skomentuj


Nie dodano jeszcze komentarzy. B膮d藕 pierwszy!
 
Dodaj przepis
Kalendarz
ludzik sonda
Sonda
Moje Walentynkowe plany to:

   Szampan i truskawki :)

   kolacja przy 艣wiecach

   serduszkowy muffin dla drugiej po艂贸wki :)

   czekoladowy telegram "Kocham Ci臋"

   pude艂ko lod贸w w samotno艣ci! :p

 
Dodaj restauracje

Ostatnio zarejestrowani:
profil qwxza886
profil sarandoshi03
profil dkorlce64
profil stablanjebe1971
profil owocz73
 
Alma24
Kilka s艂贸w o Walentynkach

Walentynki to coroczne 艣wi臋to zakochanych. Obchodzone s膮 14 lutego w dniu 艣w. Walentego. Zwyczajem w tym dniu jest
Restauracja Credo

Miasto:
Pozna艅
Kuchnia:
艣rodziemnomorska/ grecka
fajna i otwarta knajpka dla ludzi. Mi艂e wn臋trze, nowoczesne,...wi臋cej »
 
05-04 21:53    Dobre jajka...
04-16 15:10    Czy lubicie...
03-27 23:41    Kuchnia chi艅ska...
01-26 20:28    Jestem ciekawa...
08-21 16:30    Jak edytowa膰...
08-21 16:12    Zna kto艣...