Swojski smalec ze skwarkami i cebulk膮
Brak pliku video

Swojski smalec ze skwarkami i cebulk膮

dodane przez agnieszkalider
Czas przygotowania:
powy偶ej 60 minut
Poziom trudno艣ci:
艢rednio trudne
Ilo艣膰 os贸b:
powy偶ej 4
Koszt przygotowania:
艢rednio drogie
Ilo艣膰 kalorii:
Wysokokaloryczne
 

Sk艂adniki

Usu艅 z koszyka s艂onina 1 kg
Usu艅 z koszyka boczek w臋dzony 35 dkg
Usu艅 z koszyka cebula 4 szt
Usu艅 z koszyka czosnek 4 z膮bki
Usu艅 z koszyka li艣膰 laurowy 2 szt
Usu艅 z koszyka ziele angielskie 3 szt
Usu艅 z koszyka s贸l 1 艂y偶eczka
Usu艅 z koszyka pieprz 1 艂y偶eczka
Usu艅 z koszyka majeranek 0,5 艂y偶eczki


Przejd藕 do zam贸wienia
 

Spos贸b przygotowania

Swojski smalec ze skwarkami i cebulk膮
Drukuj
Zmieli膰 s艂onin臋 oraz boczek na sicie o 艣rednich otworach. Do garnka w艂o偶y膰 boczek wraz ze s艂onin膮, doda膰 li艣膰 laurowy i ziele angielskie, s贸l, pieprz i majeranek i wytapia膰 sk艂adniki do uzyskania z艂otego koloru. Nast臋pnie obra膰 cebule, posieka膰 w kostk臋 i zrumieni膰 na patelni, doda膰 do pozosta艂ych sk艂adnik贸w. Czosnek przepu艣ci膰 przez prask臋 i r贸wnie偶 doda膰 do sk艂adnik贸w, ca艂o艣膰 sma偶y膰 na ma艂ym ogniu, mieszaj膮c sk艂adniki. Odstawi膰 smalec z kuchenki, rozla膰 smalec z dodatkami do czystych s艂oiczk贸w, a nast臋pnie szczelnie zamkn膮膰. Podawa膰 z pieczywem i kiszonym og贸rkiem.

Tagi: smalec swojski, smalec domowy,
 
 
Zobacz tak偶e
Og贸rki konserwowe

Og贸rki konserwowe

Przetwory na zim臋

sa艂atka z og贸rk贸w na zim臋

sa艂atka z og贸rk贸w na zim臋

sa艂atka z og贸rk贸w w sam raz jako dodatek do

Dynia w occie

Dynia w occie

Pyszna dynia w occie, urozmaici smak ka偶dej potrawy.

Smalec domowy

Smalec domowy

S艂onin臋 pokroi膰 w drobn膮 kostk臋 lub zemle膰 w maszynce

Komentarze

Skomentuj


Nie dodano jeszcze komentarzy. B膮d藕 pierwszy!
 
Dodaj przepis
Kalendarz
ludzik sonda
Sonda
Po kuchenne wskaz贸wki si臋gam do:

   rad mamy

   ksi膮偶ki kucharskiej

   internetu

   porad przyjaci贸艂ki

   w艂asnej intuicji (eksperymentuj臋) :)

 
Dodaj restauracje

Ostatnio zarejestrowani:
profil arkisendo
profil sadas634
profil lilimaszije
profil czuly27
profil smordeer33
 
Alma24
St贸艂 kontra barek

Kiedy urz膮dzamy kuchnie cz臋sto pojawia si臋 problem co wybra膰 stó艂 czy barek. Zastanawiamy si臋, które z nich b臋dzie
Karczma Maciejowka

Miasto:
Czajowice
Kuchnia:
polska
Staropolska smaczna kuchnia w drewnianej goralskiej chacie ...wi臋cej »
 
08-21 16:30    Jak edytowa膰...
08-21 16:12    Zna kto艣...
08-15 17:23    dieta z...
05-23 19:24    Jestem ciekawa...
05-18 17:58    Czy lubicie...
04-09 09:30    carpaccio z...