Swojski smalec ze skwarkami i cebulk膮
Brak pliku video

Swojski smalec ze skwarkami i cebulk膮

dodane przez agnieszkalider
Czas przygotowania:
powy偶ej 60 minut
Poziom trudno艣ci:
艢rednio trudne
Ilo艣膰 os贸b:
powy偶ej 4
Koszt przygotowania:
艢rednio drogie
Ilo艣膰 kalorii:
Wysokokaloryczne
 

Sk艂adniki

Usu艅 z koszyka s艂onina 1 kg
Usu艅 z koszyka boczek w臋dzony 35 dkg
Usu艅 z koszyka cebula 4 szt
Usu艅 z koszyka czosnek 4 z膮bki
Usu艅 z koszyka li艣膰 laurowy 2 szt
Usu艅 z koszyka ziele angielskie 3 szt
Usu艅 z koszyka s贸l 1 艂y偶eczka
Usu艅 z koszyka pieprz 1 艂y偶eczka
Usu艅 z koszyka majeranek 0,5 艂y偶eczki


Przejd藕 do zam贸wienia
 

Spos贸b przygotowania

Swojski smalec ze skwarkami i cebulk膮
Drukuj
Zmieli膰 s艂onin臋 oraz boczek na sicie o 艣rednich otworach. Do garnka w艂o偶y膰 boczek wraz ze s艂onin膮, doda膰 li艣膰 laurowy i ziele angielskie, s贸l, pieprz i majeranek i wytapia膰 sk艂adniki do uzyskania z艂otego koloru. Nast臋pnie obra膰 cebule, posieka膰 w kostk臋 i zrumieni膰 na patelni, doda膰 do pozosta艂ych sk艂adnik贸w. Czosnek przepu艣ci膰 przez prask臋 i r贸wnie偶 doda膰 do sk艂adnik贸w, ca艂o艣膰 sma偶y膰 na ma艂ym ogniu, mieszaj膮c sk艂adniki. Odstawi膰 smalec z kuchenki, rozla膰 smalec z dodatkami do czystych s艂oiczk贸w, a nast臋pnie szczelnie zamkn膮膰. Podawa膰 z pieczywem i kiszonym og贸rkiem.

Tagi: smalec swojski, smalec domowy,
 
 
Zobacz tak偶e
Papryka marynowana

Papryka marynowana

Papryka marynowana.

sa艂atka z og贸rk贸w na zim臋

sa艂atka z og贸rk贸w na zim臋

sa艂atka z og贸rk贸w w sam raz jako dodatek do

Sa艂atka warzywna

Sa艂atka warzywna

艢wietnie smakuje jako dodatek do obiadu.

Sa艂atka na zim臋

Sa艂atka na zim臋

Pyszna sa艂atka do s艂oik贸w.

Komentarze

Skomentuj


Nie dodano jeszcze komentarzy. B膮d藕 pierwszy!
 
Dodaj przepis
Kalendarz
ludzik sonda
Sonda
Po kuchenne wskaz贸wki si臋gam do:

   rad mamy

   ksi膮偶ki kucharskiej

   internetu

   porad przyjaci贸艂ki

   w艂asnej intuicji (eksperymentuj臋) :)

 
Dodaj restauracje

Ostatnio zarejestrowani:
profil Dongan56
profil Phendir25
profil Duryoo73
profil Torsin78
profil Chatino7
 
Alma24
St贸艂 kontra barek

Kiedy urz膮dzamy kuchnie cz臋sto pojawia si臋 problem co wybra膰 stó艂 czy barek. Zastanawiamy si臋, które z nich b臋dzie
Restauracja Smak Ukrai艅ski

Miasto:
Krak贸w
Kuchnia:
ukrai艅ska
U st贸p Wawelu przy Kanoniczej 15 - najstarszej...wi臋cej »
 
04-09 09:30    carpaccio z...
04-09 09:23    Prezent na...
04-08 11:38    Zna kto艣...
04-08 11:31    po jedzeniu...
04-07 15:00    kino :)...
04-07 14:21    Czy lubicie...