Swojski smalec ze skwarkami i cebulk膮
Brak pliku video

Swojski smalec ze skwarkami i cebulk膮

dodane przez agnieszkalider
Czas przygotowania:
powy偶ej 60 minut
Poziom trudno艣ci:
艢rednio trudne
Ilo艣膰 os贸b:
powy偶ej 4
Koszt przygotowania:
艢rednio drogie
Ilo艣膰 kalorii:
Wysokokaloryczne
 

Sk艂adniki

Usu艅 z koszyka s艂onina 1 kg
Usu艅 z koszyka boczek w臋dzony 35 dkg
Usu艅 z koszyka cebula 4 szt
Usu艅 z koszyka czosnek 4 z膮bki
Usu艅 z koszyka li艣膰 laurowy 2 szt
Usu艅 z koszyka ziele angielskie 3 szt
Usu艅 z koszyka s贸l 1 艂y偶eczka
Usu艅 z koszyka pieprz 1 艂y偶eczka
Usu艅 z koszyka majeranek 0,5 艂y偶eczki


Przejd藕 do zam贸wienia
 

Spos贸b przygotowania

Swojski smalec ze skwarkami i cebulk膮
Drukuj
Zmieli膰 s艂onin臋 oraz boczek na sicie o 艣rednich otworach. Do garnka w艂o偶y膰 boczek wraz ze s艂onin膮, doda膰 li艣膰 laurowy i ziele angielskie, s贸l, pieprz i majeranek i wytapia膰 sk艂adniki do uzyskania z艂otego koloru. Nast臋pnie obra膰 cebule, posieka膰 w kostk臋 i zrumieni膰 na patelni, doda膰 do pozosta艂ych sk艂adnik贸w. Czosnek przepu艣ci膰 przez prask臋 i r贸wnie偶 doda膰 do sk艂adnik贸w, ca艂o艣膰 sma偶y膰 na ma艂ym ogniu, mieszaj膮c sk艂adniki. Odstawi膰 smalec z kuchenki, rozla膰 smalec z dodatkami do czystych s艂oiczk贸w, a nast臋pnie szczelnie zamkn膮膰. Podawa膰 z pieczywem i kiszonym og贸rkiem.

Tagi: smalec swojski, smalec domowy,
 
 
Zobacz tak偶e
Papryka marynowana w s艂oikach

Papryka marynowana w s艂oikach

Pyszna papryka do s艂oik贸w

Pomidorki koktajlowe w occie

Pomidorki koktajlowe w occie

Pyszne pomidorki koktajlowe do wszystkiego i na ka偶d膮 okazj臋.

D偶em z brzoskwi艅

D偶em z brzoskwi艅

Pyszny d偶em z owoc贸w.

Sok z buraczk贸w

Sok z buraczk贸w

U mnie ten sok powstaje jako produkt uboczny przy

Komentarze

Skomentuj


Nie dodano jeszcze komentarzy. B膮d藕 pierwszy!
 
Dodaj przepis
Kalendarz
ludzik sonda
Sonda
Po kuchenne wskaz贸wki si臋gam do:

   rad mamy

   ksi膮偶ki kucharskiej

   internetu

   porad przyjaci贸艂ki

   w艂asnej intuicji (eksperymentuj臋) :)

 
Dodaj restauracje

Ostatnio zarejestrowani:
profil Erck116b
profil akatr111
profil Valerria9973347c
profil xedipadxuhy346
profil agresywny11
 
Alma24
St贸艂 kontra barek

Kiedy urz膮dzamy kuchnie cz臋sto pojawia si臋 problem co wybra膰 stó艂 czy barek. Zastanawiamy si臋, które z nich b臋dzie
Studio Qulinarne

Miasto:
Krak贸w
Kuchnia:
europejska / autorska
Studio Qulinarne, miesz膮ce si臋 na krakowskim Kazimierzu przy ul....wi臋cej »
 
07-21 20:53    dieta z...
05-23 19:24    Jestem ciekawa...
05-18 17:58    Czy lubicie...
04-21 20:50    Zna kto艣...
04-09 09:30    carpaccio z...
04-09 09:23    Prezent na...