Swojski smalec ze skwarkami i cebulk膮
Brak pliku video

Swojski smalec ze skwarkami i cebulk膮

dodane przez agnieszkalider
Czas przygotowania:
powy偶ej 60 minut
Poziom trudno艣ci:
艢rednio trudne
Ilo艣膰 os贸b:
powy偶ej 4
Koszt przygotowania:
艢rednio drogie
Ilo艣膰 kalorii:
Wysokokaloryczne
 

Sk艂adniki

Usu艅 z koszyka s艂onina 1 kg
Usu艅 z koszyka boczek w臋dzony 35 dkg
Usu艅 z koszyka cebula 4 szt
Usu艅 z koszyka czosnek 4 z膮bki
Usu艅 z koszyka li艣膰 laurowy 2 szt
Usu艅 z koszyka ziele angielskie 3 szt
Usu艅 z koszyka s贸l 1 艂y偶eczka
Usu艅 z koszyka pieprz 1 艂y偶eczka
Usu艅 z koszyka majeranek 0,5 艂y偶eczki


Przejd藕 do zam贸wienia
 

Spos贸b przygotowania

Swojski smalec ze skwarkami i cebulk膮
Drukuj
Zmieli膰 s艂onin臋 oraz boczek na sicie o 艣rednich otworach. Do garnka w艂o偶y膰 boczek wraz ze s艂onin膮, doda膰 li艣膰 laurowy i ziele angielskie, s贸l, pieprz i majeranek i wytapia膰 sk艂adniki do uzyskania z艂otego koloru. Nast臋pnie obra膰 cebule, posieka膰 w kostk臋 i zrumieni膰 na patelni, doda膰 do pozosta艂ych sk艂adnik贸w. Czosnek przepu艣ci膰 przez prask臋 i r贸wnie偶 doda膰 do sk艂adnik贸w, ca艂o艣膰 sma偶y膰 na ma艂ym ogniu, mieszaj膮c sk艂adniki. Odstawi膰 smalec z kuchenki, rozla膰 smalec z dodatkami do czystych s艂oiczk贸w, a nast臋pnie szczelnie zamkn膮膰. Podawa膰 z pieczywem i kiszonym og贸rkiem.

Tagi: smalec swojski, smalec domowy,
 
 
Zobacz tak偶e
Sok z buraczk贸w

Sok z buraczk贸w

U mnie ten sok powstaje jako produkt uboczny przy

Brzoskwinie w syropie

Brzoskwinie w syropie

Brzoskwinie s膮 idealne do ciast i do deser贸w.

Cukinia marynowana

Cukinia marynowana

Bardzo dobry dodatek do obiadu.

Komentarze

Skomentuj


Nie dodano jeszcze komentarzy. B膮d藕 pierwszy!
 
Dodaj przepis
Kalendarz
ludzik sonda
Sonda
Moje Walentynkowe plany to:

   Szampan i truskawki :)

   kolacja przy 艣wiecach

   serduszkowy muffin dla drugiej po艂贸wki :)

   czekoladowy telegram "Kocham Ci臋"

   pude艂ko lod贸w w samotno艣ci! :p

 
Dodaj restauracje

Ostatnio zarejestrowani:
profil axtb34
profil popot842
profil fortalecer2
profil Marci554n3463
profil fghdj880
 
Alma24
Kilka s艂贸w o Walentynkach

Walentynki to coroczne 艣wi臋to zakochanych. Obchodzone s膮 14 lutego w dniu 艣w. Walentego. Zwyczajem w tym dniu jest
Koliba pod Czarcim Kopytem

Miasto:
Ustro艅
Kuchnia:
Kuchnia regionalna, staropolska
Jest to nietuzinkowa restauracja, wyj膮tkowa i oryginalna. Niezapomniane chwile...wi臋cej »
 
03-27 23:41    Kuchnia chi艅ska...
01-26 20:28    Jestem ciekawa...
11-05 09:21    Czy lubicie...
08-21 16:30    Jak edytowa膰...
08-21 16:12    Zna kto艣...
08-15 17:23    dieta z...