Kurczak w pomidorach
Brak pliku video

Kurczak w pomidorach

dodane przez iziona
Czas przygotowania:
powyżej 60 minut
Poziom trudności:
Łatwe
Ilość osób:
powyżej 4
Koszt przygotowania:
Tanie
Ilość kalorii:
Średniokaloryczne
 

Składniki

Usuń z koszyka kurczak 1 duża szt
Usuń z koszyka cukinia 1 mała szt
Usuń z koszyka cebula 1 szt
Usuń z koszyka papryka czerwona 1/2 szt
Usuń z koszyka pomidory 4 szt
Usuń z koszyka papryka słodka mielona 4-5 łyżek
Usuń z koszyka sól - według uznania
Usuń z koszyka pieprz - według uznania


Przejdź do zamówienia
 

Sposób przygotowania

Kurczak w pomidorach
Drukuj
Kurczaka podzielić na mniejsze kawałki, natrzeć solą, pieprzem i papryką, odstawić na 2-3 godz, aby mięso troszkę przeszło przyprawami, po tym czasie zrumienić na patelni z grubym dnem bez tłuszczu (kurczak puści wystarczająco sam z siebie), dodać pokrojone pomidory, przykryć i dusić do miękkości (mięso zmięknie, a pomidory się rozgotują). Następnie mięso przykryć cebulą pokrojoną w piórka, papryką w paseczki, cukinią w plasterki, delikatnie posypać solą i pieprzem, przykryć i pozwolić, aby warstwa warzyw zmiękła na parze wydobywającej się z pod mięsa.

Tagi: kurczak, cukinia, pomidory, papryka, przyprawy,
 
 
Zobacz także
Cielęcina duszona w kapuście

Cielęcina duszona w kapuście

Doskonała potrawa z cielęciny i kapusty.

Kurczak nadziewany

Kurczak nadziewany

Do pieczywa na zimno lub do ziemniaków na gorąco.

De volaille

De volaille

Pyszny devolaye ze szpinakiem.

Schab pieczony w sosie śliwkowym

Schab pieczony w sosie śliwkowym

Zagospodarowanie nadwyżki pieczonego schabu.

Komentarze

Skomentuj


Chyba pyszne! jutro spróbuję:)
eva-cz-wa@o2.pl | 24 Kwietnia 19:24
 
Dodaj przepis
Kalendarz
ludzik sonda
Sonda
Po kuchenne wskazówki sięgam do:

   rad mamy

   książki kucharskiej

   internetu

   porad przyjaciółki

   własnej intuicji (eksperymentuję) :)

 
Dodaj restauracje

Ostatnio zarejestrowani:
profil xzcxc32
profil Madelineclo
profil Monigold336r
profil mbvzx221
profil shalhoub2365
 
Alma24
Stół kontra barek

Kiedy urządzamy kuchnie często pojawia się problem co wybrać stół czy barek. Zastanawiamy się, które z nich będzie
Złoty Osioł [ Bar Wegetariański ]

Miasto:
Gliwice
Kuchnia:
wegetariańska
Bar wegetariański, smaczne potrawy w niskich cenach, za niespełna...więcej »
 
08-21 16:30    Jak edytować...
08-21 16:12    Zna ktoś...
08-15 17:23    dieta z...
05-23 19:24    Jestem ciekawa...
05-18 17:58    Czy lubicie...
04-09 09:30    carpaccio z...