Ciasto fantazja
Brak pliku video

Ciasto fantazja

dodane przez iziona
Czas przygotowania:
powyżej 60 minut
Poziom trudności:
Łatwe
Ilość osób:
powyżej 4
Koszt przygotowania:
Średnio drogie
Ilość kalorii:
Średniokaloryczne
 

Składniki

Usuń z koszyka mąka tortowa 1 szklanka
Usuń z koszyka kakao 3 łyżki
Usuń z koszyka cukier 1/2 szklanki
Usuń z koszyka jajka 6 szt
Usuń z koszyka proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki
Usuń z koszyka olej 6 łyżek
Usuń z koszyka wiśnie bez pestek | 2 szklanki
Usuń z koszyka galaretka wiśniowa 1 szt
Usuń z koszyka śmietana 30% 400 ml
Usuń z koszyka żelatyna 2 łyżeczki
Usuń z koszyka cukier puder 2 łyżki
Usuń z koszyka polewa czekoladowa 20 dkg
Usuń z koszyka wino wiśniowe 1/2 szklanki


Przejdź do zamówienia
 

Sposób przygotowania

Ciasto fantazja
Drukuj
Ciasto:Białka ubić na sztywno,żółtka ubić z cukrem do białości i ostrożnie połączyć z białkami ,następnie przesiać mąkę, kakao i proszek do pieczenia, dodać ostrożnie do jajecznej piany na koniec dodać olej. Ciasto wylać do tortownicy i upiec w temp. 180st. Wiśnie ja miałam z kompotu wymieszać z galaretką wiśniową i odstawić do delikatnego zgęstnienia. śmietanę ubić z cukrem pudrem i na koniec połączyć z żelatyną rozpuszczoną w małej ilości wody. Upieczone i ostudzone ciasto przekroić i nasączyć winem, spód ciasta ponownie umieścić w tortownicy ,wylać na niego gęstniejącą galaretkę i schłodzić ,kiedy galaretka zastygnie wyłożyć na nią bitą śmietanę i przykryć drugim krążkiem ciasta ,schłodzić . Kiedy ciasto całkiem zastygnie ściągnąć obręcz tortownicy,polać rozpuszczoną polewą i dowolnie udekorować .

Tagi: wiśnie, kakao, polewa czekoladowa, galaretka,
 
 
Zobacz także
Bezy

Bezy

Uwielbiam bezy!! Zawsze musiałam je kupować, w końcu nauczyłam

Piegus makowy

Piegus makowy

Piegus makowy.

Tulipan

Tulipan

Zwykłą śmietanę można zastąpić kremówką, będzie lepsze ciasto.

Komentarze

Skomentuj


Nie dodano jeszcze komentarzy. Bądź pierwszy!
 
Dodaj przepis
Kalendarz
ludzik sonda
Sonda
Po kuchenne wskazówki sięgam do:

   rad mamy

   książki kucharskiej

   internetu

   porad przyjaciółki

   własnej intuicji (eksperymentuję) :)

 
Dodaj restauracje

Ostatnio zarejestrowani:
profil fadsx197
profil winod90
profil Yochum304x
profil xtpl
profil etff
 
Alma24
Stół kontra barek

Kiedy urządzamy kuchnie często pojawia się problem co wybrać stół czy barek. Zastanawiamy się, które z nich będzie
Restauracja Śródziemnomorska VIA TOSCANA

Miasto:
Katowice
Kuchnia:
śródziemnomorska
super restauracja, przemiła obsługa, przepyszne jedzonko - przepięknie podane,...więcej »
 
08-21 16:30    Jak edytować...
08-21 16:12    Zna ktoś...
08-15 17:23    dieta z...
05-23 19:24    Jestem ciekawa...
05-18 17:58    Czy lubicie...
04-09 09:30    carpaccio z...