Jesienna zupa krem
Brak pliku video

Jesienna zupa krem

dodane przez agnieszkalider
Czas przygotowania:
powy偶ej 60 minut
Poziom trudno艣ci:
艢rednio trudne
Ilo艣膰 os贸b:
3-4
Koszt przygotowania:
艢rednio drogie
Ilo艣膰 kalorii:
艢redniokaloryczne
 

Sk艂adniki

Usu艅 z koszyka kurki 艣wie偶e 200 g
Usu艅 z koszyka dynia 0.5 ma艂ej szt
Usu艅 z koszyka cebula 1 szt
Usu艅 z koszyka marchew 1 szt
Usu艅 z koszyka pietruszka 1 szt
Usu艅 z koszyka bulion drobiowy 1 litr
Usu艅 z koszyka s贸l 1 艂y偶eczka
Usu艅 z koszyka pieprz 1 艂y偶eczka
Usu艅 z koszyka zio艂a prowanslaskie 1 艂y偶eczka
Usu艅 z koszyka bazylia 5 ga艂膮zek
Usu艅 z koszyka mas艂o 2 艂y偶ek
Usu艅 z koszyka oliwa z oliwek 2 艂y偶ki
Usu艅 z koszyka 艣mietana 30% kremowa | 1/4 opk
Usu艅 z koszyka kolendra w ziarenkach 1 艂y偶eczka


Przejd藕 do zam贸wienia
 

Spos贸b przygotowania

Jesienna zupa krem
Drukuj
Dyni臋, marchew, pietruszk臋 oczy艣ci膰, obra膰 i op艂uka膰. Dyni臋 pokroi膰 w kostk臋, marchew i pietruszk臋 w s艂omk臋, cebul臋 obra膰 i pokroi膰 w 贸semki. Kurki op艂uka膰 dok艂adnie, czynno艣膰 powt贸rzy膰 kilkakrotnie. Dyni臋, marchew, pietruszk臋 i cebul臋 zrumieni膰 na ma艣le na patelni, nast臋pnie dola膰 wody i dusi膰 warzywa do mi臋kko艣ci pod przykryciem. Umyte kurki podsma偶y膰 na oliwie z oliwek. Zmiksowa膰 warzywa z kurkami na jednolit膮 mas臋. Do bulionu doda膰 powsta艂膮 zmiksowan膮 mas臋 i zagotowa膰 ca艂o艣膰. Przyprawi膰 sol膮, pieprzem, zio艂ami prowansalskimi. Zag臋艣ci膰 zup臋 艣mietank膮 krem贸wk膮, wcze艣niej hartuj膮c 艣mietank臋 wywarem. Udekorowa膰 ga艂膮zkami bazylii i ziarnkami kolendry.

Tagi: zupa, dynia, kolendra, kurki,
 
 
Zobacz tak偶e
Zupa krem z marchewki

Zupa krem z marchewki

szybka, smaczna i ma艂o kaloryczna zupka

Zupa pomidorowa

Zupa pomidorowa

podajemy z makaronem, mo偶na doda膰 艣mietan臋

Ros贸艂 z kury

Ros贸艂 z kury

Posypa膰 natk膮 zielonej pietruszki.

Zupa po meksyka艅sku

Zupa po meksyka艅sku

Ciekawa zupa dla smakoszy.

Komentarze

Skomentuj


Nie dodano jeszcze komentarzy. B膮d藕 pierwszy!
 
Dodaj przepis
Kalendarz
ludzik sonda
Sonda
Po kuchenne wskaz贸wki si臋gam do:

   rad mamy

   ksi膮偶ki kucharskiej

   internetu

   porad przyjaci贸艂ki

   w艂asnej intuicji (eksperymentuj臋) :)

 
Dodaj restauracje

Ostatnio zarejestrowani:
profil materacyk2
profil 24Turckklima
profil william70pl
profil alfonse1970pl
profil miltonschuette38
 
Alma24
St贸艂 kontra barek

Kiedy urz膮dzamy kuchnie cz臋sto pojawia si臋 problem co wybra膰 stó艂 czy barek. Zastanawiamy si臋, które z nich b臋dzie
Koliba pod Czarcim Kopytem

Miasto:
Ustro艅
Kuchnia:
Kuchnia regionalna, staropolska
Jest to nietuzinkowa restauracja, wyj膮tkowa i oryginalna. Niezapomniane chwile...wi臋cej »
 
04-09 09:30    carpaccio z...
04-09 09:23    Prezent na...
04-08 11:38    Zna kto艣...
04-08 11:31    po jedzeniu...
04-07 15:00    kino :)...
04-07 14:21    Czy lubicie...