Gulasz z zaj膮ca
Brak pliku video

Gulasz z zaj膮ca

dodane przez Mniamek
Czas przygotowania:
powy偶ej 60 minut
Poziom trudno艣ci:
艢rednio trudne
Koszt przygotowania:
艢rednio drogie
Ilo艣膰 kalorii:
艢redniokaloryczne
 

Sk艂adniki

Usu艅 z koszyka zaj膮c 1 szt
Usu艅 z koszyka cebula 3 szt
Usu艅 z koszyka sok pomidorowy 1 szklanka
Usu艅 z koszyka go藕dziki 2 szt
Usu艅 z koszyka woda 1/2 litra
Usu艅 z koszyka oliwa 1/4 szklanki
Usu艅 z koszyka czosnek 2 z膮bki
Usu艅 z koszyka rodzynki kilka szt
Usu艅 z koszyka li艣膰 laurowy 1 listek
Usu艅 z koszyka s贸l i pieprz - wed艂ug uznania


Przejd藕 do zam贸wienia
 

Spos贸b przygotowania

Gulasz z zaj膮ca
Drukuj
Kawa艂ki zaj膮ca w艂o偶y膰 do 偶aroodpornego naczynia. Pozosta艂ymi sk艂adnikami pola膰 mi臋so. Wstawi膰 do rozgrzanego piekarnika (150 C) i piec pod przykryciem przez kilka godzin (im d艂u偶ej mi臋so si臋 piecze tym jest smaczniejsze), kilka razy zamiesza膰. W razie potrzeby dola膰 wody. Mo偶na tak偶e w czasie pieczenia wla膰 1 /2 szklanki bia艂ego lub czerwonego wytrawnego wina. Sos przetrze膰 przez sito.

Tagi: mi臋so, zaj膮c, dziczyzna,
 
 
Zobacz tak偶e
Skrzyde艂ka z kurczaka w miodzie

Skrzyde艂ka z kurczaka w miodzie

Szybki obiad w godzin臋.

Ziemniaczane gniazda

Ziemniaczane gniazda

Mo偶na pier艣 zmieli膰 w maszynce razem z serem i

Mielone zraziki

Mielone zraziki

Przepis mam od siostry. Zraziki s膮 znakomite:)

艁oso艣 w sosie selerowym

艁oso艣 w sosie selerowym

Bardzo smaczna ryba polecana na ka偶d膮 okazj臋.

Komentarze

Skomentuj


Nie dodano jeszcze komentarzy. B膮d藕 pierwszy!
 
Dodaj przepis
Kalendarz
ludzik sonda
Sonda
Po kuchenne wskaz贸wki si臋gam do:

   rad mamy

   ksi膮偶ki kucharskiej

   internetu

   porad przyjaci贸艂ki

   w艂asnej intuicji (eksperymentuj臋) :)

 
Dodaj restauracje

Ostatnio zarejestrowani:
profil Bartholomewwde
profil bahamonde1021
profil Chwalislawrr5
profil Anneysp
profil Cathrynesy
 
Alma24
St贸艂 kontra barek

Kiedy urz膮dzamy kuchnie cz臋sto pojawia si臋 problem co wybra膰 stó艂 czy barek. Zastanawiamy si臋, które z nich b臋dzie
Bombaj Tandoori

Miasto:
Krak贸w
Kuchnia:
Indyjska
Wy艣mienita, klimatyczna restauracja indyjska z pysznym jedzeniem. Ka偶dy znajdzie...wi臋cej »
 
07-21 20:53    dieta z...
05-23 19:24    Jestem ciekawa...
05-18 17:58    Czy lubicie...
04-21 20:50    Zna kto艣...
04-09 09:30    carpaccio z...
04-09 09:23    Prezent na...