Gulasz z zaj膮ca
Brak pliku video

Gulasz z zaj膮ca

dodane przez Mniamek
Czas przygotowania:
powy偶ej 60 minut
Poziom trudno艣ci:
艢rednio trudne
Koszt przygotowania:
艢rednio drogie
Ilo艣膰 kalorii:
艢redniokaloryczne
 

Sk艂adniki

Usu艅 z koszyka zaj膮c 1 szt
Usu艅 z koszyka cebula 3 szt
Usu艅 z koszyka sok pomidorowy 1 szklanka
Usu艅 z koszyka go藕dziki 2 szt
Usu艅 z koszyka woda 1/2 litra
Usu艅 z koszyka oliwa 1/4 szklanki
Usu艅 z koszyka czosnek 2 z膮bki
Usu艅 z koszyka rodzynki kilka szt
Usu艅 z koszyka li艣膰 laurowy 1 listek
Usu艅 z koszyka s贸l i pieprz - wed艂ug uznania


Przejd藕 do zam贸wienia
 

Spos贸b przygotowania

Gulasz z zaj膮ca
Drukuj
Kawa艂ki zaj膮ca w艂o偶y膰 do 偶aroodpornego naczynia. Pozosta艂ymi sk艂adnikami pola膰 mi臋so. Wstawi膰 do rozgrzanego piekarnika (150 C) i piec pod przykryciem przez kilka godzin (im d艂u偶ej mi臋so si臋 piecze tym jest smaczniejsze), kilka razy zamiesza膰. W razie potrzeby dola膰 wody. Mo偶na tak偶e w czasie pieczenia wla膰 1 /2 szklanki bia艂ego lub czerwonego wytrawnego wina. Sos przetrze膰 przez sito.

Tagi: mi臋so, zaj膮c, dziczyzna,
 
 
Zobacz tak偶e
Sma偶one kopytka

Sma偶one kopytka

Dobry spos贸b na wykorzystanie resztek z wcze艣niejszego obiadu

Schab gotowany dla dietetyk贸w

Schab gotowany dla dietetyk贸w

Jest to danie smaczne, schab mi臋kki i pachn膮cy.

艢led藕 gotowany po polsku z sosem chrzanowym

艢led藕 gotowany po polsku z sosem chrzanowym

Ryba przygotowana tylko dla smakoszy, polecana z m艂odymi ziemniakami.

Risotto z pieczarkami

Risotto z pieczarkami

Risotto smakuje wy艣mienicie

Komentarze

Skomentuj


Nie dodano jeszcze komentarzy. B膮d藕 pierwszy!
 
Dodaj przepis
Kalendarz
ludzik sonda
Sonda
Po kuchenne wskaz贸wki si臋gam do:

   rad mamy

   ksi膮偶ki kucharskiej

   internetu

   porad przyjaci贸艂ki

   w艂asnej intuicji (eksperymentuj臋) :)

 
Dodaj restauracje

Ostatnio zarejestrowani:
profil dennison1984pl
profil Micelith84
profil Broutes26
profil Oldboy1738
profil Shatiar90
 
Alma24
St贸艂 kontra barek

Kiedy urz膮dzamy kuchnie cz臋sto pojawia si臋 problem co wybra膰 stó艂 czy barek. Zastanawiamy si臋, które z nich b臋dzie
Restauracja Credo

Miasto:
Pozna艅
Kuchnia:
艣rodziemnomorska/ grecka
fajna i otwarta knajpka dla ludzi. Mi艂e wn臋trze, nowoczesne,...wi臋cej »
 
04-09 09:30    carpaccio z...
04-09 09:23    Prezent na...
04-08 11:38    Zna kto艣...
04-08 11:31    po jedzeniu...
04-07 15:00    kino :)...
04-07 14:21    Czy lubicie...