Gulasz z zaj膮ca
Brak pliku video

Gulasz z zaj膮ca

dodane przez Mniamek
Czas przygotowania:
powy偶ej 60 minut
Poziom trudno艣ci:
艢rednio trudne
Koszt przygotowania:
艢rednio drogie
Ilo艣膰 kalorii:
艢redniokaloryczne
 

Sk艂adniki

Usu艅 z koszyka zaj膮c 1 szt
Usu艅 z koszyka cebula 3 szt
Usu艅 z koszyka sok pomidorowy 1 szklanka
Usu艅 z koszyka go藕dziki 2 szt
Usu艅 z koszyka woda 1/2 litra
Usu艅 z koszyka oliwa 1/4 szklanki
Usu艅 z koszyka czosnek 2 z膮bki
Usu艅 z koszyka rodzynki kilka szt
Usu艅 z koszyka li艣膰 laurowy 1 listek
Usu艅 z koszyka s贸l i pieprz - wed艂ug uznania


Przejd藕 do zam贸wienia
 

Spos贸b przygotowania

Gulasz z zaj膮ca
Drukuj
Kawa艂ki zaj膮ca w艂o偶y膰 do 偶aroodpornego naczynia. Pozosta艂ymi sk艂adnikami pola膰 mi臋so. Wstawi膰 do rozgrzanego piekarnika (150 C) i piec pod przykryciem przez kilka godzin (im d艂u偶ej mi臋so si臋 piecze tym jest smaczniejsze), kilka razy zamiesza膰. W razie potrzeby dola膰 wody. Mo偶na tak偶e w czasie pieczenia wla膰 1 /2 szklanki bia艂ego lub czerwonego wytrawnego wina. Sos przetrze膰 przez sito.

Tagi: mi臋so, zaj膮c, dziczyzna,
 
 
Zobacz tak偶e
Forszmak

Forszmak

Taki "wymiatacz" lod贸wki.

Kura pieczona nadziewana

Kura pieczona nadziewana

Danie na ka偶d膮 okazj臋. Podawa膰 z ziemniakami, sa艂atkami z

Go艂膮bki z ry偶em i mi臋sem

Go艂膮bki z ry偶em i mi臋sem

Go艂膮bki smakuj膮 rewelacyjnie

Tort makaronowy

Tort makaronowy

Smaczna zapiekanka.

Komentarze

Skomentuj


Nie dodano jeszcze komentarzy. B膮d藕 pierwszy!
 
Dodaj przepis
Kalendarz
ludzik sonda
Sonda
Po kuchenne wskaz贸wki si臋gam do:

   rad mamy

   ksi膮偶ki kucharskiej

   internetu

   porad przyjaci贸艂ki

   w艂asnej intuicji (eksperymentuj臋) :)

 
Dodaj restauracje

Ostatnio zarejestrowani:
profil Ewaiw
profil gofoh983
profil pucluhybme1976
profil psmsfbla3
profil poimemmeci1972
 
Alma24
St贸艂 kontra barek

Kiedy urz膮dzamy kuchnie cz臋sto pojawia si臋 problem co wybra膰 stó艂 czy barek. Zastanawiamy si臋, które z nich b臋dzie
Cafe au lait

Miasto:
Warszawa
Kuchnia:
europejska
Kawiarnia "Cafe au Lait" jest miejscem, w kt贸rym znajdziecie...wi臋cej »
 
11-05 09:21    Czy lubicie...
08-21 16:30    Jak edytowa膰...
08-21 16:12    Zna kto艣...
08-15 17:23    dieta z...
05-23 19:24    Jestem ciekawa...
04-09 09:30    carpaccio z...