Halibut pieczony z chrzanem
Brak pliku video

Halibut pieczony z chrzanem

dodane przez Mniamek
Czas przygotowania:
powyżej 60 minut
Poziom trudności:
Trudne
Koszt przygotowania:
Drogie
 

Składniki

Usuń z koszyka halibut 1 kg
Usuń z koszyka śmietana 1/8 litra
Usuń z koszyka tłuszcz 4 dkg
Usuń z koszyka chrzan 8 dkg
Usuń z koszyka sól - według uznania
Usuń z koszyka cukier - według uznania
Usuń z koszyka ocet 3 łyżki


Przejdź do zamówienia
 

Sposób przygotowania

Halibut pieczony z chrzanem
Drukuj
Rybę oczyścić, wypatroszyć, opłukać, następnie osączyć z wody i skropić octem, posolić. Kolejno naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem, ułożyć w nim rybę a jej wierzch skropić stopionym tłuszczem. Następnie rozgrzać lekki piekarnik i włożyć do niego rybę. Całość piec około 40 minut, od czasu do czasu podlewać tłuszczem i skrapiać wodą. Śmietanę wymieszać z tartym chrzanem, dodać cukru i soli. Gdy ryba się upiecze polewamy ją sosem śmietanowo chrzanowym i zapiekamy jeszcze kilka minut. Podawać w naczyniu w którym ja upieczono.

Tagi: halibut, ryba, sos, śmietana, chrzan,
 
 
Zobacz także
Łosoś pod serową pierzynką

Łosoś pod serową pierzynką

trochę inna zapiekanka

Ryba w marynacie

Ryba w marynacie

Przekąska albo kolacja jak kto woli:)

Ryba z chrzanem

Ryba z chrzanem

Pyszna ryba, której chrzan nadaje niesamowity charakter.

Śledzie z czosnkiem i oliwą

Śledzie z czosnkiem i oliwą

Pyszne aromatyczne śledziki.

Komentarze

Skomentuj


trochę długi ten czas pieczenia :)
IwonaF | 29 Kwietnia 19:51
 
Dodaj przepis
Kalendarz
ludzik sonda
Sonda
Moje Walentynkowe plany to:

   Szampan i truskawki :)

   kolacja przy świecach

   serduszkowy muffin dla drugiej połówki :)

   czekoladowy telegram "Kocham Cię"

   pudełko lodów w samotności! :p

 
Dodaj restauracje

Ostatnio zarejestrowani:
profil psnaansbl3
profil dixih18
profil Abdo44j
profil zerf
profil niemogeruszacmyszka
 
Alma24
Kilka słów o Walentynkach

Walentynki to coroczne święto zakochanych. Obchodzone są 14 lutego w dniu św. Walentego. Zwyczajem w tym dniu jest
Club 99

Miasto:
Katowice
Kuchnia:
regionalna, światowa
sale restauracyjne różnej wielkości i w różnej aranżacji. ...więcej »
 
01-26 20:28    Jestem ciekawa...
11-05 09:21    Czy lubicie...
08-21 16:30    Jak edytować...
08-21 16:12    Zna ktoś...
08-15 17:23    dieta z...
04-09 09:30    carpaccio z...