Sandacz zapiekany w pieczarkami
Brak pliku video

Sandacz zapiekany w pieczarkami

dodane przez Mniamek
Czas przygotowania:
30 do 60 minut
Poziom trudności:
Średnio trudne
Koszt przygotowania:
Średnio drogie
 

Składniki

Usuń z koszyka filety z sandacza 60 dkg
Usuń z koszyka pieczarki 10 dkg
Usuń z koszyka tłuszcz 2 dkg
Usuń z koszyka cebula 10 dkg
Usuń z koszyka tłuszcz do pieczenia 4 dkg
Usuń z koszyka śmietana 1/8 litra
Usuń z koszyka ser gouda 5 dkg
Usuń z koszyka sól - według uznania
Usuń z koszyka pieprz - według uznania


Przejdź do zamówienia
 

Sposób przygotowania

Sandacz zapiekany w pieczarkami
Drukuj
Rybę opłukać i osolić. Następnie na rozgrzanym naczyniu żaroodpornym w tłuszczem ułożyć rybę a jej wierzch skropić masłem. Całość przełożyć na rozgrzanego piekarnika na około 15 minut.Pieczarki obrać i opłukać, pokroić cienko. Cebulę obrać i drobno pokroić w krążki. Grzyby, cebulę udusić na 2 łyżkach soli z odrobiną soli i pieprzy, dusić około 10 minut. Podpieczoną lekko rybę pokryć uduszonymi grzybami, całość zalać śmietaną i posypać startym serem. Całość piec przez 15 minut w rozgrzanym piekarniku. Ryba jest gotowa gdy ser się zarumieni.

Tagi: sandacz, pieczarki, ser gouda,
 
 
Zobacz także
Pstrąg gotowany po polsku z sosem chrzanowym

Pstrąg gotowany po polsku z sosem chrzanowym

Wyśmienita ryba polecana dla każdego i na każdą okazję.

Ryba w occie

Ryba w occie

Pyszna rybka w occie. Doskonale smakuje sama jak i

Łososiowe kostki z pomidorem i cukinią

Łososiowe kostki z pomidorem i cukinią

łosoś i świeże warzywa - kompozycja nad wyraz udana

Komentarze

Skomentuj


wspaniały przepis na smaczną rybę
aksamitna | 30 Kwietnia 17:06
ta ryba jest tak pyszna, że smakuje dobrze z wieloma dodatkami :)
IwonaF | 30 Kwietnia 17:03
 
Dodaj przepis
Kalendarz
ludzik sonda
Sonda
Po kuchenne wskazówki sięgam do:

   rad mamy

   książki kucharskiej

   internetu

   porad przyjaciółki

   własnej intuicji (eksperymentuję) :)

 
Dodaj restauracje

Ostatnio zarejestrowani:
profil juzeczek55
profil orgorsss
profil Qurpbcie
profil pilovis87
profil stoih2
 
Alma24
Zwyczaje Świąt Bożego Narodzenia.

Boże Narodzenie to święto w tradycji chrześcijańskiej upamiętniające narodziny Jezusa Chrystusa. Święto to obchodzone jest corocznie w
Studio Qulinarne

Miasto:
Kraków
Kuchnia:
europejska / autorska
Studio Qulinarne, mieszące się na krakowskim Kazimierzu przy ul....więcej »
 
01-26 20:28    Jestem ciekawa...
11-05 09:21    Czy lubicie...
08-21 16:30    Jak edytować...
08-21 16:12    Zna ktoś...
08-15 17:23    dieta z...
04-09 09:30    carpaccio z...