Szczupak pieczony z pieczarkami
Brak pliku video

Szczupak pieczony z pieczarkami

dodane przez Mniamek
Czas przygotowania:
30 do 60 minut
Poziom trudności:
Średnio trudne
Koszt przygotowania:
Średnio drogie
 

Składniki

Usuń z koszyka filety ze szczupaka 60 dkg
Usuń z koszyka pieczarki 10 dkg
Usuń z koszyka tłuszcz 2 dkg
Usuń z koszyka tłuszcz do pieczenia 4 dkg
Usuń z koszyka cebula 10 dkg
Usuń z koszyka śmietana 1/8 litra
Usuń z koszyka ser gouda 4 dkg
Usuń z koszyka sól - według uznania
Usuń z koszyka pieprz - według uznania


Przejdź do zamówienia
 

Sposób przygotowania

Szczupak pieczony z pieczarkami
Drukuj
Rybę opłukać i osolić. Następnie na rozgrzanym naczyniu żaroodpornym w tłuszczem ułożyć rybę a jej wierzch skropić masłem. Całość przełożyć na rozgrzanego piekarnika na około 15 minut.Pieczarki obrać i opłukać, pokroić cienko. Cebulę obrać i drobno pokroić w krążki. Grzyby, cebulę udusić na 2 łyżkach soli z odrobiną soli i pieprzy, dusić około 10 minut. Podpieczoną lekko rybę pokryć uduszonymi grzybami, całość zalać śmietaną i posypać startym serem. Całość piec przez 15 minut w rozgrzanym piekarniku. Ryba jest gotowa gdy ser się zarumieni.

Tagi: szczupak, pieczarki, cebula, ser żółty,
 
 
Zobacz także
Karp smażony

Karp smażony

Na wigilię super karpik

Pieczone filety z sandacza

Pieczone filety z sandacza

Pieczone filety z sandacza

Łosoś gotowany w sosie majonezowym

Łosoś gotowany w sosie majonezowym

Wyśmienita ryba polecana na każdą okazję.

Komentarze

Skomentuj


pycha :)
aksamitna | 30 Kwietnia 19:20
bardzo pyszny sposób na szczupaka :)
IwonaF | 30 Kwietnia 19:13
 
Dodaj przepis
Kalendarz
ludzik sonda
Sonda
Moje Walentynkowe plany to:

   Szampan i truskawki :)

   kolacja przy świecach

   serduszkowy muffin dla drugiej połówki :)

   czekoladowy telegram "Kocham Cię"

   pudełko lodów w samotności! :p

 
Dodaj restauracje

Ostatnio zarejestrowani:
profil popot842
profil fortalecer2
profil Marci554n3463
profil fghdj880
profil Claudianjp
 
Alma24
Kilka słów o Walentynkach

Walentynki to coroczne święto zakochanych. Obchodzone są 14 lutego w dniu św. Walentego. Zwyczajem w tym dniu jest
Kaszubskie Jadło

Miasto:
Łubiana
Kuchnia:
Polska
Lokal mieści się w spokojnym miejscu na uboczu w...więcej »
 
03-27 23:41    Kuchnia chińska...
01-26 20:28    Jestem ciekawa...
11-05 09:21    Czy lubicie...
08-21 16:30    Jak edytować...
08-21 16:12    Zna ktoś...
08-15 17:23    dieta z...