Żeberka po meksykańsku
Brak pliku video

Żeberka po meksykańsku

dodane przez Mniamek
Czas przygotowania:
powyżej 60 minut
Poziom trudności:
Średnio trudne
Ilość osób:
3-4
Koszt przygotowania:
Drogie
Ilość kalorii:
Wysokokaloryczne
 

Składniki

Usuń z koszyka papryczki chipotle chili 4 szt
Usuń z koszyka żeberka wieprzowe 1,5 kg
Usuń z koszyka oliwa 1 łyżka
Usuń z koszyka kiełbasa chorizo 170 g
Usuń z koszyka cebula czerwona 2 szt
Usuń z koszyka papryka czerwona 1 szt
Usuń z koszyka papryka zielona 1 szt
Usuń z koszyka papryka w proszku 1 łyżka
Usuń z koszyka czosnek 4 ząbki
Usuń z koszyka pomidory z puszki 800 g
Usuń z koszyka pomidory 2 szt
Usuń z koszyka kolendra 1/2 szklanki
Usuń z koszyka skórka z limonki 2 łyżeczki
Usuń z koszyka czosnek 1 ząbek


Przejdź do zamówienia
 

Sposób przygotowania

Żeberka po meksykańsku
Drukuj
Żeberka dzielimy na porcje, smażymy je aż zbrązowieją. Papryczki chili należy sparzyć, następnie usunąć szypułki. Kolejno W naczyniu po smażonych żeberkach smażymy kiełbaski wcześniej drobniutko pokrojone, razem z cebulką, z 4 ząbkami czosnku. Całość przekładamy do naczynia żaroodpornego, dodajemy żeberka, wlewamy pomidory z puszki i chili. Całość zalewamy szklanką wody i pieczemy w piekarniku w 160 stopniach przez około 1 godzinę. Kolejno kroimy drobne pomidorki, łączymy startą skórkę z limonki, kolendrę, ząbek czosnku. Żeberka podajemy na gorącą razem z pokrojonymi warzywami.

Tagi: żeberka wieprzowe, pomidory, chili, papryka, cebula, czosnek,
 
 
Zobacz także
Kieszonki z pieczarkami

Kieszonki z pieczarkami

Smaczne do obiadu.

Klopsy z kapustą pekińską

Klopsy z kapustą pekińską

Bardzo smakowite klopsiki z piekarnika.

Rolada z szynki

Rolada z szynki

Rolada z pomidorowo-serowym nadzieniem.

Żeberka z pałerem

Żeberka z pałerem

Idealne dla tych co lubią pikantne mięsko.

Komentarze

Skomentuj


wspaniałe danie, żeberka-cudo
aksamitna | 29 Kwietnia 23:34
pikantne - akurat dla mnie :)
IwonaF | 29 Kwietnia 23:24
 
Dodaj przepis
Kalendarz
ludzik sonda
Sonda
Moje Walentynkowe plany to:

   Szampan i truskawki :)

   kolacja przy świecach

   serduszkowy muffin dla drugiej połówki :)

   czekoladowy telegram "Kocham Cię"

   pudełko lodów w samotności! :p

 
Dodaj restauracje

Ostatnio zarejestrowani:
profil Mintorty
profil dbmargin03aa
profil Lilyxga
profil koletka69
profil kelenotozy2
 
Alma24
Kilka słów o Walentynkach

Walentynki to coroczne święto zakochanych. Obchodzone są 14 lutego w dniu św. Walentego. Zwyczajem w tym dniu jest
Restauracja Śródziemnomorska VIA TOSCANA

Miasto:
Katowice
Kuchnia:
śródziemnomorska
super restauracja, przemiła obsługa, przepyszne jedzonko - przepięknie podane,...więcej »
 
02-03 12:34    Jak urozmaicić...
12-17 13:51    Jakie dania...
08-04 20:17    zasady.......... zasady.........
05-04 21:53    Dobre jajka...
04-16 15:10    Czy lubicie...
03-27 23:41    Kuchnia chińska...