Żeberka po meksykańsku
Brak pliku video

Żeberka po meksykańsku

dodane przez Mniamek
Czas przygotowania:
powyżej 60 minut
Poziom trudności:
Średnio trudne
Ilość osób:
3-4
Koszt przygotowania:
Drogie
Ilość kalorii:
Wysokokaloryczne
 

Składniki

Usuń z koszyka papryczki chipotle chili 4 szt
Usuń z koszyka żeberka wieprzowe 1,5 kg
Usuń z koszyka oliwa 1 łyżka
Usuń z koszyka kiełbasa chorizo 170 g
Usuń z koszyka cebula czerwona 2 szt
Usuń z koszyka papryka czerwona 1 szt
Usuń z koszyka papryka zielona 1 szt
Usuń z koszyka papryka w proszku 1 łyżka
Usuń z koszyka czosnek 4 ząbki
Usuń z koszyka pomidory z puszki 800 g
Usuń z koszyka pomidory 2 szt
Usuń z koszyka kolendra 1/2 szklanki
Usuń z koszyka skórka z limonki 2 łyżeczki
Usuń z koszyka czosnek 1 ząbek


Przejdź do zamówienia
 

Sposób przygotowania

Żeberka po meksykańsku
Drukuj
Żeberka dzielimy na porcje, smażymy je aż zbrązowieją. Papryczki chili należy sparzyć, następnie usunąć szypułki. Kolejno W naczyniu po smażonych żeberkach smażymy kiełbaski wcześniej drobniutko pokrojone, razem z cebulką, z 4 ząbkami czosnku. Całość przekładamy do naczynia żaroodpornego, dodajemy żeberka, wlewamy pomidory z puszki i chili. Całość zalewamy szklanką wody i pieczemy w piekarniku w 160 stopniach przez około 1 godzinę. Kolejno kroimy drobne pomidorki, łączymy startą skórkę z limonki, kolendrę, ząbek czosnku. Żeberka podajemy na gorącą razem z pokrojonymi warzywami.

Tagi: żeberka wieprzowe, pomidory, chili, papryka, cebula, czosnek,
 
 
Zobacz także
Żeberka w miodzie

Żeberka w miodzie

Żeberka palce lizać

Swojski baleron

Swojski baleron

Najlepsza jest domowa wędlinka

Koperkowe kotleciki mielone

Koperkowe kotleciki mielone

Doskonałe na obiad

Komentarze

Skomentuj


wspaniałe danie, żeberka-cudo
aksamitna | 29 Kwietnia 23:34
pikantne - akurat dla mnie :)
IwonaF | 29 Kwietnia 23:24
 
Dodaj przepis
Kalendarz
ludzik sonda
Sonda
Moje Walentynkowe plany to:

   Szampan i truskawki :)

   kolacja przy świecach

   serduszkowy muffin dla drugiej połówki :)

   czekoladowy telegram "Kocham Cię"

   pudełko lodów w samotności! :p

 
Dodaj restauracje

Ostatnio zarejestrowani:
profil LonginCerz
profil IgnacyEstt
profil fderfsfre
profil hejciumnbaspf
profil hemrelw91
 
Alma24
Kilka słów o Walentynkach

Walentynki to coroczne święto zakochanych. Obchodzone są 14 lutego w dniu św. Walentego. Zwyczajem w tym dniu jest
Cukiernia

Miasto:
Tarnobrzeg
Kuchnia:
tradycyjne i oryginalne ciasta
Lokal niewielki. Wystrój cukierni należy do jednego z elegantszych...więcej »
 
01-26 20:28    Jestem ciekawa...
11-05 09:21    Czy lubicie...
08-21 16:30    Jak edytować...
08-21 16:12    Zna ktoś...
08-15 17:23    dieta z...
04-09 09:30    carpaccio z...