Rolada z mi臋sa mielonego
Brak pliku video

Rolada z mi臋sa mielonego

dodane przez Mniamek
Czas przygotowania:
powy偶ej 60 minut
Poziom trudno艣ci:
艢rednio trudne
Koszt przygotowania:
艢rednio drogie
Ilo艣膰 kalorii:
艢redniokaloryczne
 

Sk艂adniki

Usu艅 z koszyka mi臋so wieprzowe mielone 1,2 kg
Usu艅 z koszyka bulion mi臋sny 200 ml
Usu艅 z koszyka mleko - wed艂ug uznania
Usu艅 z koszyka cebula 3 szt
Usu艅 z koszyka jajka 4 szt
Usu艅 z koszyka s艂onina 150 g
Usu艅 z koszyka cebula 2 szt
Usu艅 z koszyka s贸l - wed艂ug uznania
Usu艅 z koszyka pieprz - wed艂ug uznania
Usu艅 z koszyka sos worcestershire 1/2 艂y偶eczki
Usu艅 z koszyka bu艂ka tarta - wed艂ug uznania
Usu艅 z koszyka olej 2 艂y偶ki
Usu艅 z koszyka s贸l - wed艂ug uznania
Usu艅 z koszyka jajka 4 szt
Usu艅 z koszyka szynka 200 g
Usu艅 z koszyka og贸rek konserwowy 4 szt
Usu艅 z koszyka papryka konserwowa 4 szt
Usu艅 z koszyka pietruszka - wed艂ug uznania
Usu艅 z koszyka bu艂ka 3 szt


Przejd藕 do zam贸wienia
 

Spos贸b przygotowania

Rolada z mi臋sa mielonego
Drukuj
Na pocz膮tku bulion 艂膮czymy z mi臋sem mielonym i w takiej formie pozostawiamy na oko艂o godzin臋. Kolejno dodajemy bu艂k臋 tart膮, namoczon膮 w mleku a nast臋pnie odci艣ni臋t膮 bu艂k臋, 4 jajka, pokrojon膮 w kostk臋 cebul臋 i s艂onin臋, przyprawy i sos worcestershire. Ca艂o艣膰 dok艂adnie mieszamy a je偶eli masa jest za rzadka mo偶emy doda膰 odrobin臋 wi臋cej bu艂ki tartej. W mi臋dzy czasie przygotowujemy dwa omlety z jajek, usma偶onych na patelni z odrobin膮 soli. Kolejno rozk艂adamy foli臋 aluminiow膮, posypujemy j膮 bul膮 tart膮 i k艂adziemy mas臋 mi臋sn膮. Formu艂ujemy p艂aski placek, k艂adziemy na niego omlety a na nie kolejno pokrojone w paski papryk臋, og贸rki, posypujemy natk膮 pietruszki. Ca艂o艣膰 zawijamy delikatnie tak aby powsta艂a nam rolada, zawijaniec. Dobrze owijamy foli膮 i pieczemy w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni prze oko艂o godzin臋. Po ostygni臋ciu kroimy w plastry.

Tagi: mi臋so mielone wieprzowe, cebula, jajko, bu艂ka tarta, sos worcestershire, s艂onina, s贸l, pieprz, mleko, bu艂ka, og贸rki konserwowe, papryka konserwowa,
 
 
Zobacz tak偶e
Bia艂a kie艂basa

Bia艂a kie艂basa

domowa delikatna w臋dlina

Bigos litewski

Bigos litewski

Przepyszny litewski bigosik.

Pulpeciki

Pulpeciki

Dobry i tani obiadek

Komentarze

Skomentuj


艣wietne danie
aksamitna | 30 Kwietnia 14:59
uwielbiam takie rolady :)
IwonaF | 30 Kwietnia 14:46
 
Dodaj przepis
Kalendarz
ludzik sonda
Sonda
Po kuchenne wskaz贸wki si臋gam do:

   rad mamy

   ksi膮偶ki kucharskiej

   internetu

   porad przyjaci贸艂ki

   w艂asnej intuicji (eksperymentuj臋) :)

 
Dodaj restauracje

Ostatnio zarejestrowani:
profil mDominqueMavris
profil Megmpz
profil Edwardkto
profil Annatcj
profil Susanneobp
 
Alma24
St贸艂 kontra barek

Kiedy urz膮dzamy kuchnie cz臋sto pojawia si臋 problem co wybra膰 stó艂 czy barek. Zastanawiamy si臋, które z nich b臋dzie
Resaturacja Staropolska

Miasto:
kowalewo
Kuchnia:
staropolska
zajazd, gospoda ...wi臋cej »
 
08-21 16:30    Jak edytowa膰...
08-21 16:12    Zna kto艣...
08-15 17:23    dieta z...
05-23 19:24    Jestem ciekawa...
05-18 17:58    Czy lubicie...
04-09 09:30    carpaccio z...