Praliny czekoladowe
Brak pliku video

Praliny czekoladowe

dodane przez misself
Czas przygotowania:
powyżej 60 minut
Poziom trudności:
Średnio trudne
Ilość osób:
1-2
Koszt przygotowania:
Średnio drogie
Ilość kalorii:
Wysokokaloryczne
 

Składniki

Usuń z koszyka czekolada gorzka 100 g
Usuń z koszyka śmietana 30% 80 ml
Usuń z koszyka rum brązowy 30 ml
Usuń z koszyka czekolada mleczna 100 g


Przejdź do zamówienia
 

Sposób przygotowania

Praliny czekoladowe
Drukuj
Podgrzać śmietankę. Czekoladę gorzką pokruszyć, zalać gorącą śmietanką. Dodać rum i dobrze wymieszać, podgrzewając w kąpieli wodnej. Schłodzić do temperatury pokojowej, a następnie odstawić do lodówki na co najmniej godzinę. Gdy stężeje, nabierać łyżeczką lub specjalną łyżką do małych kulek niewielkie porcje i układać je na folii aluminiowej. Znów schłodzić. Uformować dłońmi kulki i odstawić do schłodzenia w lodówce. Rozpuścić mleczną czekoladę w kąpieli wodnej. Maczać zimne kulki w czekoladzie, odkładać na pergamin do schłodzenia. Układać w papilotkach do pralinek. Uwagi: Zamiast rumu można użyć likeru np. pomarańczowego.

Tagi: słodki prezent, słodycze, trufle, praliny,
 
 
Zobacz także
Drożdżowy z serem i truskawkami

Drożdżowy z serem i truskawkami

Drożdżowy w troszkę innym wydaniu .

Bita śmietana z czekoladą

Bita śmietana z czekoladą

Prosty deser z czekoladą.

Deser duo

Deser duo

pyszny deser z owocami

Komentarze

Skomentuj


Nie dodano jeszcze komentarzy. Bądź pierwszy!
 
Dodaj przepis
Kalendarz
ludzik sonda
Sonda
Po kuchenne wskazówki sięgam do:

   rad mamy

   książki kucharskiej

   internetu

   porad przyjaciółki

   własnej intuicji (eksperymentuję) :)

 
Dodaj restauracje

Ostatnio zarejestrowani:
profil nercojetyn
profil Ceciliaeim
profil adolf811
profil ciammmba
profil Schlecter28
 
Alma24
Stół kontra barek

Kiedy urządzamy kuchnie często pojawia się problem co wybrać stół czy barek. Zastanawiamy się, które z nich będzie
Gruby Benek

Miasto:
Kraków
Kuchnia:
włoska
Pyszna pizza na wyjątkowym cieście i smaczne makarony, restauracja...więcej »
 
08-21 16:30    Jak edytować...
08-21 16:12    Zna ktoś...
08-15 17:23    dieta z...
05-23 19:24    Jestem ciekawa...
05-18 17:58    Czy lubicie...
04-09 09:30    carpaccio z...