Praliny czekoladowe
Brak pliku video

Praliny czekoladowe

dodane przez misself
Czas przygotowania:
powyżej 60 minut
Poziom trudności:
Średnio trudne
Ilość osób:
1-2
Koszt przygotowania:
Średnio drogie
Ilość kalorii:
Wysokokaloryczne
 

Składniki

Usuń z koszyka czekolada gorzka 100 g
Usuń z koszyka śmietana 30% 80 ml
Usuń z koszyka rum brązowy 30 ml
Usuń z koszyka czekolada mleczna 100 g


Przejdź do zamówienia
 

Sposób przygotowania

Praliny czekoladowe
Drukuj
Podgrzać śmietankę. Czekoladę gorzką pokruszyć, zalać gorącą śmietanką. Dodać rum i dobrze wymieszać, podgrzewając w kąpieli wodnej. Schłodzić do temperatury pokojowej, a następnie odstawić do lodówki na co najmniej godzinę. Gdy stężeje, nabierać łyżeczką lub specjalną łyżką do małych kulek niewielkie porcje i układać je na folii aluminiowej. Znów schłodzić. Uformować dłońmi kulki i odstawić do schłodzenia w lodówce. Rozpuścić mleczną czekoladę w kąpieli wodnej. Maczać zimne kulki w czekoladzie, odkładać na pergamin do schłodzenia. Układać w papilotkach do pralinek. Uwagi: Zamiast rumu można użyć likeru np. pomarańczowego.

Tagi: słodki prezent, słodycze, trufle, praliny,
 
 
Zobacz także
Ciasto ze śmietaną i galaretką

Ciasto ze śmietaną i galaretką

Można zrobić też z inną galaretką.

Chałka z sezamem

Chałka z sezamem

Tak przygotowaną chałkę piekę bardzo często. Bardzo lubimy na

Ciasto ze śliwkami i budyniem

Ciasto ze śliwkami i budyniem

Ma lekko kwaskowy smak...

Lukier bezowy

Lukier bezowy

Mój ulubiony lukier do pisanych dekoracji.

Komentarze

Skomentuj


Nie dodano jeszcze komentarzy. Bądź pierwszy!
 
Dodaj przepis
Kalendarz
ludzik sonda
Sonda
Moje Walentynkowe plany to:

   Szampan i truskawki :)

   kolacja przy świecach

   serduszkowy muffin dla drugiej połówki :)

   czekoladowy telegram "Kocham Cię"

   pudełko lodów w samotności! :p

 
Dodaj restauracje

Ostatnio zarejestrowani:
profil pozra77
profil bioedronkaosir
profil hunaj
profil rewya890
profil naleczowioanka
 
Alma24
Kilka słów o Walentynkach

Walentynki to coroczne święto zakochanych. Obchodzone są 14 lutego w dniu św. Walentego. Zwyczajem w tym dniu jest
Restauracja Dębianka

Miasto:
Nowa Dęba
Kuchnia:
Polska
Oferujemy szeroki asortyment dań kuchni polskiej i międzynarodowej. Organizujemy przyjęcia...więcej »
 
04-16 15:10    Czy lubicie...
03-27 23:41    Kuchnia chińska...
01-26 20:28    Jestem ciekawa...
08-21 16:30    Jak edytować...
08-21 16:12    Zna ktoś...
08-15 17:23    dieta z...