Praliny czekoladowe
Brak pliku video

Praliny czekoladowe

dodane przez misself
Czas przygotowania:
powyżej 60 minut
Poziom trudności:
Średnio trudne
Ilość osób:
1-2
Koszt przygotowania:
Średnio drogie
Ilość kalorii:
Wysokokaloryczne
 

Składniki

Usuń z koszyka czekolada gorzka 100 g
Usuń z koszyka śmietana 30% 80 ml
Usuń z koszyka rum brązowy 30 ml
Usuń z koszyka czekolada mleczna 100 g


Przejdź do zamówienia
 

Sposób przygotowania

Praliny czekoladowe
Drukuj
Podgrzać śmietankę. Czekoladę gorzką pokruszyć, zalać gorącą śmietanką. Dodać rum i dobrze wymieszać, podgrzewając w kąpieli wodnej. Schłodzić do temperatury pokojowej, a następnie odstawić do lodówki na co najmniej godzinę. Gdy stężeje, nabierać łyżeczką lub specjalną łyżką do małych kulek niewielkie porcje i układać je na folii aluminiowej. Znów schłodzić. Uformować dłońmi kulki i odstawić do schłodzenia w lodówce. Rozpuścić mleczną czekoladę w kąpieli wodnej. Maczać zimne kulki w czekoladzie, odkładać na pergamin do schłodzenia. Układać w papilotkach do pralinek. Uwagi: Zamiast rumu można użyć likeru np. pomarańczowego.

Tagi: słodki prezent, słodycze, trufle, praliny,
 
 
Zobacz także
Pierniczki na Boże Narodzenie

Pierniczki na Boże Narodzenie

Pierniczki pięknie wyglądają, smakują wybornie i pięknie pachną.

Chałwa

Chałwa

Słodki przysmak dla każdego.

aromatyczne ciasteczka

aromatyczne ciasteczka

udekorować według uznania

Komentarze

Skomentuj


Nie dodano jeszcze komentarzy. Bądź pierwszy!
 
Dodaj przepis
Kalendarz
ludzik sonda
Sonda
Po kuchenne wskazówki sięgam do:

   rad mamy

   książki kucharskiej

   internetu

   porad przyjaciółki

   własnej intuicji (eksperymentuję) :)

 
Dodaj restauracje

Ostatnio zarejestrowani:
profil Gregdko
profil trasd909
profil DPaulaDragula
profil markutss
profil babitualceu1986
 
Alma24
Stół kontra barek

Kiedy urządzamy kuchnie często pojawia się problem co wybrać stół czy barek. Zastanawiamy się, które z nich będzie
Shisha Bar Kebab

Miasto:
Iława
Kuchnia:
polska, turecka
Świetnie urządzony lokal, przystępne ceny, uprzejmi kelnerzy, smaczne jedzonko,...więcej »
 
08-21 16:30    Jak edytować...
08-21 16:12    Zna ktoś...
08-15 17:23    dieta z...
05-23 19:24    Jestem ciekawa...
05-18 17:58    Czy lubicie...
04-09 09:30    carpaccio z...