P膮czki na zimno
Brak pliku video

P膮czki na zimno

dodane przez iziona
Czas przygotowania:
powy偶ej 60 minut
Poziom trudno艣ci:
艢rednio trudne
Ilo艣膰 os贸b:
powy偶ej 4
Koszt przygotowania:
Tanie
Ilo艣膰 kalorii:
Wysokokaloryczne
 

Sk艂adniki

Usu艅 z koszyka m膮ka pszenna 1 kg
Usu艅 z koszyka cukier 5 艂y偶ek
Usu艅 z koszyka cukier waniliowy 1 szt
Usu艅 z koszyka margaryna 25 dkg
Usu艅 z koszyka jajka 4 szt
Usu艅 z koszyka spirytus 3 艂y偶ki
Usu艅 z koszyka dro偶d偶e 10 dkg
Usu艅 z koszyka s贸l 1 szczypta
Usu艅 z koszyka marmolada 1 szklanka
Usu艅 z koszyka cukier puder 1 szklanka
Usu艅 z koszyka mleko 2 szklanki


Przejd藕 do zam贸wienia
 

Spos贸b przygotowania

P膮czki na zimno
Drukuj
Dro偶d偶e wymiesza膰 w zimnym mleku. Jajka utrze膰 z cukrem ,doda膰 margaryn臋 (prawie p艂ynn膮) i nadal uciera膰, na tym etapie ca艂o艣膰 wygl膮da jak zwa偶ona, ale prosz臋 si臋 tym nie przejmowa膰, nast臋pnie dodajemy m膮k臋, alkohol, s贸l i dro偶d偶e z mlekiem. Wyrabiamy ciasto tak oko艂o 5 min, ciasto jest troszk臋 klej膮ce, ale 艂atwo odkleja si臋 od r臋ki, misk臋 w kt贸rej robili艣my ciasto wstawiamy do wi臋kszej nape艂nionej wod膮 (woda ma nam si臋 nie przelewa膰 do ciasta) i zostawiamy do wyro艣ni臋cia. Stolnic臋 delikatnie pokry膰 m膮k膮 i wy艂o偶y膰 na ni膮 wyro艣ni臋te ciasto kt贸re delikatnie rozci膮gamy d艂o艅mi posmarowanymi m膮k膮 na placek do 2 cm grubo艣ci. Przy pomocy szklanki wycinamy kr膮偶ki na co drugi nak艂adamy porcj臋 marmolady, przykrywamy drugim kr膮偶kiem i zlepiamy dok艂adnie brzegi, nadaj膮c zgrabny kszta艂t p膮czka, zostawiamy do wyro艣ni臋cia, ale nie za d艂ugo. Paczki sma偶ymy w gor膮cym t艂uszczu, ja robi臋 to we frytkownicy i pono膰 najlepsza temp t艂uszczu to 175st .Gotowe mo偶emy polukrowa膰 lub tylko posypa膰 cukrem pudrem. Z tej porcji mi wychodzi od 25 do 27 艣redniej wielko艣ci p膮czk贸w.

Tagi: marmolada, drozd偶e, m膮ka, cukier,
 
 
Zobacz tak偶e
brzoskwinie ze 艣mietan膮

brzoskwinie ze 艣mietan膮

idealne na imprez臋 dla dzieci

Biszkopt piaskowy

Biszkopt piaskowy

Biszkopt piaskowy.

Migda艂owa rolada

Migda艂owa rolada

Fajna rolada, nadaje si臋 nawet na uroczyste spotkanie przy

Placki z jab艂kami inaczej

Placki z jab艂kami inaczej

Placuszki idealne na 艣niadanie czy deser.

Komentarze

Skomentuj


Wygl膮daj膮 lepiej ni偶 z cukierni.
beti2011 | 30 Kwietnia 19:26
bardzo smaczne:P
carmella007 | 06 Kwietnia 17:57
Super przepis,doda艂am do ulubionych i przy najbli偶szej okazji zrobi臋.
Muszka | 05 Marca 10:39
 
Dodaj przepis
Kalendarz
ludzik sonda
Sonda
Moje Walentynkowe plany to:

   Szampan i truskawki :)

   kolacja przy 艣wiecach

   serduszkowy muffin dla drugiej po艂贸wki :)

   czekoladowy telegram "Kocham Ci臋"

   pude艂ko lod贸w w samotno艣ci! :p

 
Dodaj restauracje

Ostatnio zarejestrowani:
profil martynaWoda
profil jannetteshoupe48
profil mariuszzin
profil risia47
profil engttia
 
Alma24
Kilka s艂贸w o Walentynkach

Walentynki to coroczne 艣wi臋to zakochanych. Obchodzone s膮 14 lutego w dniu 艣w. Walentego. Zwyczajem w tym dniu jest
Vegabar

Miasto:
Koszalin
Kuchnia:
polska
Kuchnia wegetaria艅sa. ...wi臋cej »
 
03-27 23:41    Kuchnia chi艅ska...
01-26 20:28    Jestem ciekawa...
11-05 09:21    Czy lubicie...
08-21 16:30    Jak edytowa膰...
08-21 16:12    Zna kto艣...
08-15 17:23    dieta z...