Smalec domowy
Brak pliku video

Smalec domowy

dodane przez eureka
Czas przygotowania:
powyżej 60 minut
Poziom trudności:
Łatwe
Ilość osób:
powyżej 4
Koszt przygotowania:
Tanie
Ilość kalorii:
Wysokokaloryczne
 

Składniki

Usuń z koszyka słonina 1 kg
Usuń z koszyka słonina wędzona 20 dkg
Usuń z koszyka kiełbasa 40 dkg
Usuń z koszyka cebula 2 - 3 szt
Usuń z koszyka majeranek - według uznania
Usuń z koszyka pieprz naturalny lub ziołowy - według uznania
Usuń z koszyka sól - ząbek


Przejdź do zamówienia
 

Sposób przygotowania

Smalec domowy
Drukuj
Słoninę pokroić w drobną kostkę lub zemleć w maszynce do mielenia mięsa, wysmażyć jasno złote skwarki, po czym dodać cebulę pokrojona w drobną kostkę. Zamieszać, nie zdejmując z ognia, dodać zmieloną kiełbasę i przyprawy. Całość wymieszać i po chwili zdjąć z ognia. Po częściowym wystudzeniu przelać do słoików lub kamiennego garnka. Smalec służy do smarowania chleba.

Tagi: Smalec domowy, słonina, kiełbasa,
 
 
Zobacz także
Papryka w zalewie octowej

Papryka w zalewie octowej

Papryka wyśmienicie smakuje

Wiśnie w słoikach na zimę

Wiśnie w słoikach na zimę

Pyszne i aromatyczne

Szczaw na zupę w słoiku

Szczaw na zupę w słoiku

Szczaw tak zrobiony, może być przechowywany w piwnicy jeśli

Sałatka na zimę

Sałatka na zimę

Pyszna sałatka do słoików.

Komentarze

Skomentuj


Robię podobnie.
beti2011 | 20 Kwietnia 10:07
 
Dodaj przepis
Kalendarz
ludzik sonda
Sonda
Po kuchenne wskazówki sięgam do:

   rad mamy

   książki kucharskiej

   internetu

   porad przyjaciółki

   własnej intuicji (eksperymentuję) :)

 
Dodaj restauracje

Ostatnio zarejestrowani:
profil pisaniepracjagoda
profil dennison1985en
profil pitupitu
profil norde3
profil AnthonyHaseA
 
Alma24
Stół kontra barek

Kiedy urządzamy kuchnie często pojawia się problem co wybrać stół czy barek. Zastanawiamy się, które z nich będzie
Bombaj Tandoori

Miasto:
Kraków
Kuchnia:
Indyjska
Wyśmienita, klimatyczna restauracja indyjska z pysznym jedzeniem. Każdy znajdzie...więcej »
 
04-21 20:50    Zna ktoś...
04-09 09:30    carpaccio z...
04-09 09:23    Prezent na...
04-08 11:31    po jedzeniu...
04-07 15:00    kino :)...
04-07 14:21    Czy lubicie...