Marynowana s艂onina
Brak pliku video

Marynowana s艂onina

dodane przez IwonaF
Czas przygotowania:
powy偶ej 60 minut
Poziom trudno艣ci:
艁atwe
Ilo艣膰 os贸b:
powy偶ej 4
Koszt przygotowania:
Tanie
Ilo艣膰 kalorii:
Wysokokaloryczne
 

Sk艂adniki

Usu艅 z koszyka s艂onina 30 dkg
Usu艅 z koszyka s贸l - wed艂ug uznania
Usu艅 z koszyka papryka s艂odka mielona - wed艂ug uznania
Usu艅 z koszyka czosnek - wed艂ug uznania


Przejd藕 do zam贸wienia
 

Spos贸b przygotowania

Marynowana s艂onina
Drukuj
S艂onin臋 kroimy na paski ok. 4 x 8 cm (wysoko艣ci takiej, jaka jest s艂onina, ale starajmy si臋 kupi膰 jak najgrubsz膮). Czosnek bardzo drobno siekamy, mieszamy go na desce z sol膮 i papryk膮. Ka偶dy kawa艂ek s艂oniny nacieramy (pocieraj膮c o mieszank臋 na desce) przyprawami. Uk艂adamy s艂onin臋 ciasno w glinianym naczyniu. Naczynie przykrywamy foli膮, w kt贸rej ig艂膮 robimy kilka dziurek. Wstawiamy do lod贸wki na 6 tygodni. Wyjmujemy, usuwamy przyprawy (oskrobujemy lub sp艂ukujemy) i kroimy w jak najcie艅sze plasterki.

Tagi: s艂onina, czosnek, papryka s艂odka,
 
 
Zobacz tak偶e
pomidory ze szczypiorkiem

pomidory ze szczypiorkiem

s贸l i pieprz do smaku

Racuszki z d偶emem

Racuszki z d偶emem

Pyszne racuszki z d偶emem. Alternatywa dla zwyk艂ych racuch贸w.

Ryba w galarecie

Ryba w galarecie

Rybka nie tylko od 艣wi臋ta:)

Komentarze

Skomentuj


To raczej przypomina kiszenie,bo marynowanie musi by膰 zalewa octowa!!!!!!!!!~!!!!
jacek1310 | 04 Stycznia 13:53
Strasznie t艂uste danie.
beti2011 | 29 Kwietnia 13:56
okazuje si臋 wszysto mo偶na marynowa膰
aksamitna | 13 Kwietnia 13:59
A do czego tak膮 s艂onin臋 si臋 dodaje ?
iziona | 13 Kwietnia 08:46
 
Dodaj przepis
Kalendarz
ludzik sonda
Sonda
Po kuchenne wskaz贸wki si臋gam do:

   rad mamy

   ksi膮偶ki kucharskiej

   internetu

   porad przyjaci贸艂ki

   w艂asnej intuicji (eksperymentuj臋) :)

 
Dodaj restauracje

Ostatnio zarejestrowani:
profil nolan765
profil emdannmor
profil babolejlo
profil slodki103
profil losbrodnos
 
Alma24
St贸艂 kontra barek

Kiedy urz膮dzamy kuchnie cz臋sto pojawia si臋 problem co wybra膰 stó艂 czy barek. Zastanawiamy si臋, które z nich b臋dzie
Cukiernia

Miasto:
Tarnobrzeg
Kuchnia:
tradycyjne i oryginalne ciasta
Lokal niewielki. Wystr贸j cukierni nale偶y do jednego z elegantszych...wi臋cej »
 
08-21 16:30    Jak edytowa膰...
08-21 16:12    Zna kto艣...
08-15 17:23    dieta z...
05-23 19:24    Jestem ciekawa...
05-18 17:58    Czy lubicie...
04-09 09:30    carpaccio z...