Roladki wo艂owe w w艂asnym sosie
Brak pliku video

Roladki wo艂owe w w艂asnym sosie

dodane przez basia4ab
Czas przygotowania:
powy偶ej 60 minut
Poziom trudno艣ci:
艁atwe
Ilo艣膰 os贸b:
powy偶ej 4
Koszt przygotowania:
Drogie
Ilo艣膰 kalorii:
Wysokokaloryczne
 

Sk艂adniki

Usu艅 z koszyka wo艂owina pieczeniowa 1,5 kg
Usu艅 z koszyka marchewka 2 szt
Usu艅 z koszyka og贸rek konserwowy 5 szt
Usu艅 z koszyka boczek 20 dkg
Usu艅 z koszyka cebula 3 szt
Usu艅 z koszyka musztarda 1 s艂oiczek
Usu艅 z koszyka pieprz mielony 3 szczypta
Usu艅 z koszyka s贸l 2 szczypta
Usu艅 z koszyka vegeta 0,5 艂y偶ki
Usu艅 z koszyka papryka czerwona s艂odka 0,5 艂y偶ki
Usu艅 z koszyka ziele angielskie 6 ziarenek
Usu艅 z koszyka li艣膰 laurowy 4 listki
Usu艅 z koszyka smalec 2 艂y偶ki
Usu艅 z koszyka m膮ka pszenna 2 艂y偶eczki
Usu艅 z koszyka magii 1 艂y偶eczka


Przejd藕 do zam贸wienia
 

Spos贸b przygotowania

Roladki wo艂owe w w艂asnym sosie
Drukuj
Wo艂owin臋 pieczeniow膮, myj臋, os膮czam, tn臋 na plastry, rozbijam dok艂adnie. Do miseczki wsypuj臋 przyprawy, bez ziela angielskiego i li艣ci laurowych. Ka偶dy plaster mi臋sa rozbitego posypuj臋 przyprawami, smaruj臋 musztard膮, k艂ad臋 plaster boczku, kawa艂ek marchewki, og贸rka, cebul臋 pokrojon膮 w p贸艂ksi臋偶yce. Plastry zwijam, obwi膮zuj臋 nici膮 bawe艂nian膮 i obsma偶am z obu stron na rozgrzanym t艂uszczu. Opieczone roladki, przek艂adam do rondla, podlewam niewielk膮 ilo艣ci膮 wody, dodaj臋 ziele angielskie,li艣膰 laurowy, magii i dusz臋 do mi臋kko艣ci. Gdy roladki s膮 ju偶 mi臋kkie, sos zag臋szczam m膮k膮 pszenn膮. 呕ycz臋 smacznego.

Tagi: wo艂owina, boczek, marchewka, roladki,
 
 
Zobacz tak偶e
Kurczak faszerowany po w臋giersku

Kurczak faszerowany po w臋giersku

Interesuj膮ce danie wywodz膮ce si臋 z kuchni w臋gierskiej.

Indyk z cukini膮

Indyk z cukini膮

Indyk z szybkowaru.

Szasz艂yki

Szasz艂yki

Smaczne szasz艂yki.

Skrzyde艂ka w miodzie

Skrzyde艂ka w miodzie

Co艣, co bardzo lubi臋.

Komentarze

Skomentuj


Nie dodano jeszcze komentarzy. B膮d藕 pierwszy!
 
Dodaj przepis
Kalendarz
ludzik sonda
Sonda
Po kuchenne wskaz贸wki si臋gam do:

   rad mamy

   ksi膮偶ki kucharskiej

   internetu

   porad przyjaci贸艂ki

   w艂asnej intuicji (eksperymentuj臋) :)

 
Dodaj restauracje

Ostatnio zarejestrowani:
profil molel68
profil wilczurek
profil BEdwinMillon
profil Innocenty163
profil adamosek
 
Alma24
St贸艂 kontra barek

Kiedy urz膮dzamy kuchnie cz臋sto pojawia si臋 problem co wybra膰 stó艂 czy barek. Zastanawiamy si臋, które z nich b臋dzie
Karczma Maciejowka

Miasto:
Czajowice
Kuchnia:
polska
Staropolska smaczna kuchnia w drewnianej goralskiej chacie ...wi臋cej »
 
08-21 16:30    Jak edytowa膰...
08-21 16:12    Zna kto艣...
08-15 17:23    dieta z...
05-23 19:24    Jestem ciekawa...
05-18 17:58    Czy lubicie...
04-09 09:30    carpaccio z...